洋葱豬扒 2018 年 05 月 03 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印 1 20 4380 請稍等. 請稍等. 味道酸酸甜甜,豬扒鬆化又Juice!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 豬扒 2塊 洋葱 半個 蒜頭 2粒 醃料 鹽 半茶匙 生抽 1湯匙 胡椒粉 少許 糖 1茶匙 生粉 1茶匙 生油 1湯匙 豬扒醬料 茄汁 3湯匙 喼汁 半湯匙 美極 1茶匙 鎮江醋 1湯匙 片糖 1/3塊 水 2湯匙 1豬扒洗乾淨用廚房紙吸乾水份,切塊備用 2加入醃料醃1小時 3片糖用刀切碎加入豬扒醬料拌勻備用 4熱鑊下油加入豬扒煎至熟透,取出備用 5不用洗鑊加入油,洋葱和蒜頭炒3分鐘,加入豬扒醬料煮至滾,加入豬扒煮至汁料濃杰即成。
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