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柳橙舒芙蕾 Orange Soufflé

以天然柳橙濃縮原汁、少許橙皮細末，濃濃的柳橙味隨著烤箱蒸騰四溢，柳橙舒芙蕾的口感是鬆軟綿密、入口...

柳橙、細砂糖、裝飾糖粉、蛋

「Soufflé」在法文的原意為「蓬鬆地脹起來（puffed up）」，是法國有名的甜點，親手烤...

無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、裝飾糖粉、沾烤模用的細砂糖

今日晚餐就是我倆都懷念的「台灣Style我家牛排」，我們把想念的滋味化為現實，並創造出自家的好味...

牛排肉、鹽、胡椒粉、醬油、牛油、洋蔥、蘑菇、黑胡椒醬

這是一道我自己非常喜歡的料理ˊ 看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ 一次多準備些ˊ 不管宴客或突然...

去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽

中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...

黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒

簡單，迅速，美味輕鬆上桌！有了秘密武器~高湯罐，即使做上數次，也不用再擔心味道會走味。 ...

雞蛋、高湯罐、香菇泡軟切片、蝦仁、香菜末

www.facebook.com/kaysprivatekitchen 這道南乳炸雞件，用的是...

雞腿肉1隻、炸漿:鷹粟粉1小匙低筋麵粉1湯匙炸粉5湯匙水適量、醃料:麻油1湯匙南乳...

美式漢堡最吸引人的就是鮮嫩欲滴的融化起士與多汁的漢堡排搭配上脆口的蔬菜堆疊, 在家就可以享受...

牛絞肉、漢堡包、起司片、配菜類、蒜泥/薑泥、A1牛排醬、鹽巴/黑胡椒

黃先生好like 食冬菇架~所以都好常煮~呵~家下後生食多d冇咩所謂~遲多十年八年應該冇呢支歌仔...

冬菇、薑、娃娃菜、蠔油、生抽、麻油及胡椒粉、冰糖、生粉、浸菇水

家下逄周三吉吉島會有大特價~咁呢日黃師奶就掃咗D雞鎚返家喇~返到家嗰時未唸到點煮~求奇用D生抽醃...

雞鎚、生抽、糖、胡椒粉、麻油及生粉、紹酒、黑胡椒及辣椒碎