卷一廚房
很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...
隔夜飯 (冷飯)、雞蛋、其他材料 (隨個人配搭)、調味: 海鹽
卷一廚房
上回做了「香辣醉雞卷」同樣受歡迎, 剩下的調味酒毋需浪費, 可以存放冰箱一星期。雪箱有鷄爪鷄翼存...
鷄翼、鷄爪、印尼甜醬、杞子、薑
黃師奶廚藝小百科
好喇~天時暑熱唔想對住個火~咁就EASY 啦~買咗雞脾扒返黎~今次加咗少少薑汁醃~一來可以除咗雪...
雞脾扒、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉、醃料: 薑汁
雲端小廚
蔬菜的種類可按個人喜好選擇，這蛋餅做早餐或者主菜也可以的哩 ~~
馬鈴薯、西芹、雞蛋
H2_Cooking
芝士同香草真係無敵既配搭, 無論係整麵包定整落曲奇都咁好味!!!
無鹽牛油、糖、雞蛋、芝士粉、低筋麵粉、香草
hanaskitchen
這道是昨天在電視上看到的,專門介紹鹽漬料理.如果有做了鹽漬料理的朋友們,可以參考一下
雞腿肉、青椒或蘆筍、甜椒、鹽漬檸檬片、酒、麵粉
H2_Cooking
大女兒跟我說：老師說菠菜好有益，仲會幫助記憶力，媽咪，你快d煮多d菠菜比我啦～～～！！
菠菜切碎、無鹽牛油、麵粉、雞湯、水、忌廉
高太廚房
花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口，是國內外市場近...
花螺、紅辣椒、雞湯、蒜頭、蔥、辣豆辦醬、紹興酒、玫瑰露酒
H2_Cooking
小時候最喜歡到茶餐廳外賣蛋撻，長大後仍然鍾情港式蛋撻，原來做起來都很容易，而且很美味呀！！
蛋撻皮：、低筋麵粉、鹽、發粉、無鹽牛油、凍水、糖粉、蛋汁：、糖、水、蛋、花奶、雲呢拿香油