麻醬芝士焗薯 2014 年 07 月 15 日發佈 高太廚房 列印 3 15 5429 請稍等. 請稍等. 麻醬芝士焗薯是採用了迷你薯仔(土豆)去烹調,配合了日式芝麻醬加上芝士去焗,味道十分濃郁及惹味,製作十分簡單,更可以連皮一起進食,是愛好素食朋友之首選,是真的不錯的菜式... 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 迷你薯仔(土豆) 7-8個 日式芝麻醬 適量 芝士碎 適量 1薯仔洗淨連皮一起用光波爐底架220c波25-30分鐘(只要筷子可插入便以熟)如仲會硬身就要再波到插到筷子就可以.時間亦因薯仔大細而定 2取出薯仔切開大個就4件,細個就切兩件,淋上芝麻醬 3舖上芝士碎波3分鐘至芝士金黃即可 4可連皮一起進食 TIPS 如用焗爐時間與溫度差不多,需要目測..
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