黑菇醬火腿玉米蒸飯 2014 年 07 月 14 日發佈 komama 列印 0 0 1134 請稍等. 請稍等. 對我們來說,蒸飯這種不用顧爐火的烹調手法,一直是我們最喜愛的料理手法,以這道「黑菇醬火腿玉米蒸飯」來說,只要將生米、黑木耳菇菇醬、玉米立與火腿丁等食材,依序放入電鍋中,按下啟動鈕,就可以在一旁閒晃等待飯煮好的那一刻,不但能一次吃到所有食材的營養菁華,還能省時兼省力! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 黑木耳菇菇醬 1/3罐 白米 一米量杯 火腿 1/4條 玉米粒 1/3罐 水 一米量杯 1準備黑木耳菇菇醬、生米、玉米粒與火腿等食材。 2火腿退冰後,先切成丁塊狀備用。 3將生米洗淨後,以1:1生米與水的比例,先放入電鍋中。 4把1/3罐的黑木耳菇菇醬,連同醬汁一同夾放到電鍋中。 5將玉米粒均勻地覆蓋在生米與黑木耳菇菇醬上。 6把火腿丁隨意的灑放在最上層後,即可按下啟動鍵。 7待飯煮好後,稍微將所有食材相互拌一下後,即可盛飯享用! 8一次就能吃到所有食材的營養菁華,還能省時兼省力! 9黑木耳菇菇醬系列均為純手作拌醬,不論配飯、拌麵、炒菜都適宜,有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬,亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。 TIPS 部落格.http://komama.pixnet.net/blog 粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
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