Elaine袁太廚房
有左美的智能高速鍋 , 想煲綿綿粥絕對係一件容易的事 , 而且燕麥粟米粥簡單又美味 , 好滿足 ...
珍珠米、冬菇(預先浸軟,浸菇水留用)、草菇、上湯、雞蛋白、薑、粟米蓉、鹽、粟米、水、即食燕...
Surinder Lee
一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...
蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布
MP廚房
曾經風靡一時嘅盆栽甜品。看外表非常逼真,但"泥土"下隨意放入自已喜愛嘅食材,當你掘起"泥土"會發...
朱古力、甜忌廉、魚膠粉、水、忌廉芝士、甜忌廉、Oreo 餅乾、薄荷葉 (裝飾用)
廚房女漢子Ritas
懶病上身時,就拿出鑄鐵鍋,買隻豬前腳,切些辛香料,煮些水煮蛋,晚餐和便當就都有了!這樣的煮法味道...
豬前腳、蔥、薑片、辣椒、紅蔥酥、水煮蛋、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽
林愛煮CookingLam
都唔知叫咩名好!
因為我係亂咁煮嘅😅不過要強調,亂咁煮唔代表冇誠意,我真係用心度過要點煮先好食...
鴨
Lai Fun Tsang
粉絲中蝦🦐
首先平時搣蝦殼要留起,放上冰格。
有蝦殼上湯,粉絲索透濃蝦味,中蝦不要用水煮,否...
花竹中蝦、粉絲、蝦殼、蔥頭、胡椒粉、魚露
MrsPsKitchen
用XO醬來烹調更可提升味道層次。這次就用了XO醬做這個雞肉酥,金黃香脆的酥皮,裡面包著XO醬和雞...
急凍酥皮、雞肉、洋蔥(切碎)、XO醬、蛋液、醬油、糖、鹽、生粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
朋友去泰國買咗啲香料湯包俾我,所以今晚用了其中一包Tom Kha Soup加椰青雞肉煲湯,好有泰...
Tom Kha Soup、雞柳、南薑、香茅、青檸、秀珍菇、椰奶、椰青、檸檬葉、魚露、糖、[...
皇帝囡媽媽
成日落雨,冇得去街街,咁就響屋企整吓"小手作", 有得食又有得玩☺
急凍酥皮、腸仔、芝士碎、蛋液、朱古力筆