魚食譜、做法 - 共 1264 篇 - Cook1Cook食譜分享

[La Rose 玫瑰鍋無油食譜]泰式醬汁三文魚扒

三文魚含有豐富不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和胆固醇，防治心血管疾病, 有增强腦功能、防止老年痴呆...

三文魚扒1塊、葱段少許、泰式雞醬適量

新年吃得太豐富，來做個輕鬆簡單又不膩的餸菜吧！

半邊鯖魚、薑、蔥、清水、日本料理酒、味噌(日式麵豉)、糖、味醂

三文魚頭有omega3, 蕃茄可減去魚的腥味, 加埋豆腐煮出黎既係又好味又有益既湯, 大人小朋友...

三文魚頭(開邊)、蕃茄、豆腐(細盒)、薑片、水、鹽、檸檬汁

美味年菜來盤無油的清蒸魚，不添加過多的調味，以原住民的香料-馬告提味，讓整道料理提鮮且更具香...

青斑、米酒、松露醬油、蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、嫩薑絲、馬告、嫩薑片

大街小巷都看得的紅豆餅對上鯛魚燒，其實都有一樣好吃的內饀，不過鯛魚的外形比較受小朋友的喜愛，我則...

低筋麵粉、蛋、細砂糖、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、牛奶、紅豆饀

罐頭湯加少少材料就變身成粟米魚肚羹

雞蓉粟米湯、罐頭粟米粒、魚肚、蛋

情人節, 大家諗好點樣慶祝未? 仲未BOOK位食飯既, 不如諗下煮咩俾另一半食啦! 試下呢個《魷...

意粉、墨魚、魷魚、帶子、蒜頭、洋蔥、雞湯、魷魚醃料:、鹽、胡椒粉、酒、帶子醃料:、鹽、胡椒...

作為世上最昂貴的香料，番紅花花語是多彩、真心、依戀。番紅花泡水後呈鮮黃色，香氣濃郁，與海鮮味道很...

銀鱈魚、藍青口、白酒、清雞湯、番紅花、忌廉、蒜頭、牛油、糖、鹽、香草

情人節總會想起燭光晚餐，煮西餐已是一個定律，近期興起健康飲食，很多人都開始注重少肉多菜， ...

鱈魚柳、鹽、汁料: 檸檬0.5個(窄汁)、牛油1.5湯匙、雜錦香草適量、蒜頭2瓣(切蓉)

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急凍秋刀魚、海鹽