魚食譜、做法 - 共 1266 篇 - Cook1Cook食譜分享

煮吧*鹽燒三文魚骨

三文魚，有豐富的Omega 3，對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身，熟的都盡量不踫，覺得很腥。...

三文魚骨、味椒鹽、七味粉

金針、紅棗來蒸雞就試得多，以金針和紅棗入湯，你又試過未？加入紅衫魚，令湯更好味 ~ ...

紅衫魚(大)、紅棗、金針、甘筍 / 紅蘿蔔、薑片、沸水

吃火鍋最常用肉片吃不完怎麼辦? 簡單兩步驟只要調好麻醬汁灑上柴魚淋ㄧ淋拌一拌就是...

肉片、芝麻醬、醬油、砂糖、檸檬汁、柴魚蔥花

天氣轉涼，最好是吃煲仔飯！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲煮飯，再在飯面鋪上腊味，鳳爪排骨，香菇滑雞，肉...

米、水、免治豬肉、冬菇、臘腸、咸魚、薑絲、醃料、生抽、鹽、糖、粟粉、水、白胡椒粉

木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。秋意乾燥，養顏潤喉。

青木瓜 1個、鮮鯇魚尾 1條、豆腐 2磚、蕃茄 2個、陳皮 1片、薑 3片

想搵D新鮮又唔係好知係邊度有, 無意之中係間凍肉店有冷藏沙甸魚都照殺, 番去起骨試下整.. h...

沙甸魚、鹽, 黑椒及紅椒粉、檸檬、橄欖油

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秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬(切塊)

用Le Creuset (LC) 輕輕鬆鬆煮整個蕃茄飯，配合三文魚跟香菇，健康十足，煮完直接上枱...

橄欖油、黑胡椒、海鹽、急凍三文魚扒（已解凍）、鮮菇（先洗淨切碎）、珍珠米、水、熟透番茄

三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一，但除了當刺身壽司外，烹調三文魚的...

三文魚尾 1條、配菜隨意

鴨掌含有豐的胶原蛋白，低糖，少有脂肪，可稱絕佳的減肥食品。

鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...