小高廚房
往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔,惜鮮美不足,換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠,且味更佳!
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日本急凍廣島蠔、薑片、葱(切段)、乾葱頭(拍扁)、生粉、紹興酒、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖、...
慳家小師奶
南瓜同栗子,令我諗起秋天!
加埋粟米同紅蘿蔔清甜嘅味道~
煲埋一齊,啖湯真係鮮甜到極!
仲...
粟米、紅蘿蔔、南瓜、栗子、合掌瓜、牛蒡、蜜棗、瘦肉
SamSamKitchen
用咗濃湯... 快快手整咗個簡單又好味嘅酥皮湯!
有冇人同我都咁鍾意飲酥皮湯㗎?😆
...
急凍酥皮、蝦仁、粟米濃湯、胡椒粉、蛋黃液
Elaine袁太廚房
冬蔭功無論當湯飲或用來做火鍋湯底 , 都同樣美味 , 仲有蝦同草菇食添 , 好滿足呢 ........
蕃茄、基圍蝦、冬蔭功醬、香茅、檸檬葉、紅辣椒、乾蔥頭、青檸、草菇、青辣椒、南薑、魚露、芫茜
歐巴桑的快樂廚房
一直很喜歡在平時準備些方便常備菜,
透過不同的食材組合搭配,
往往能激盪出不同的火花,
再...
小黃瓜、蟹棒、蒜頭、辣椒、糖、鹽、香油、風味醬油/果醋
歐巴桑的快樂廚房
《Tefal 特福玻璃保鮮盒》就是這麼貼近生活也超好運用,
除了入烤箱,微波爐,一般電鍋料理或...
牛肉片約、黃甜椒、紅甜椒、新鮮香菇、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、米酒、糖、玉米粉或太白粉、食用油
歐巴桑的快樂廚房
常見的家常料理,運用微波爐來完成,
一樣能既有顏值又好吃。
最棒的是少油更健康,
也不必擔...
茄子、嫩薑、蒜頭、辣椒、香菜、食用油、香油、醬油、味醂
歐巴桑的快樂廚房
善用方便電器再搭配上適合微波爐使用的器皿,
好吃的家常菜料理也能像變魔術一般,
三兩下搞定,...
大白蝦約、蘆筍、秀珍菇、辣椒、嫩薑、海鹽、黑白胡椒、米酒、食用油
今晚食好餸
秋天必備湯品
雪梨乾、紅蘿蔔、粟米、沙參、玉竹、無花果乾、海底椰片、薑片、豬展
janicescookbook
西檸雞食譜最麻煩係要先用蛋漿生粉炸好, 再煮汁。其實唔落生粉一樣好味, 直接煎好後落汁兜勻, 簡...
雞中翼、雞翼醃料、西檸汁材料