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八寶素春卷

金金黃黃脆卜卜的素春卷 , 無論當茶點 , 宵夜 , 派對小食或晚餐加餸都好適合呢 .........

春卷皮、芋頭、甘旬、木耳絲、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、豆乾、椰菜、糖、美的免油健炸...

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高筋麵粉、牛油、砂糖、牛奶、食鹽、柚子茶、水、即溶酵母

想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

高島柚子茶不但可以作為飲品，用於甜品上亦能發揮畫龍點睛的功用，在此款甜點上不但在腸粉裏加入柚子茶...

柚子茶、砂糖、粘米粉、馬蹄粉、水

新鮮出爐芳香撲鼻嘅港式椰撻，睇見都口水流! 舊式椰撻大大隻，食哂一個太漏太飽肚！所以都係整隻迷...

牛油、糖霜、蛋黃、雲呢拿油、低筋麵粉、椰絲、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、花奶、牛油（溶）

極速簡易晚餐•( ̀⌄ ́)

銀針粉、雞蛋、韮王、椰菜、火腿、醬油膏或蠔油、麻油、生抽、糖

超簡單，又飽肚，酸酸甜甜好開胃 😄😄

番茄、芝士、麵粉、菜 (隨意)、洋蔥、鹽、茄膏、糖

「摘豆角」可說是我的童年回憶，每次吃豆角都是我大展身手的時候～不知道手摘是不是真的比刀切...

豆角、潮洲魚片、乾蔥、薑、糖、鹽、紹興酒、糖、鹽、柱侯醬

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低筋粉、牛奶、菜油、雞蛋、糖、栗子蓉、淡忌廉

話說上星期去咗北角渣華道街市食一間大排檔叫店小二，叫咗個醉雞煲發覺好好食，所以偷師做個做法同大家...

紅棗、杞子、薑汁、雞湯、水、葱、雙蒸酒、雞、鷄腎、雞子、花膠、雲耳、鮮淮山、生粉、鹽、白胡...