食譜、做法 - 共252

排序
  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

  • 黑糖老醋豬手

    SamSamKitchen

    重新演繹我最hit嘅其中一個菜式... 一樣咁滿意!😋

    帶骨急凍咸豬手、老醋、冰糖、黑糖、桂皮、八角、水

  • 冰鎮白雲豬手

    高太廚房

    過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...

    急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒

  • 蘆筍豬肉卷

    Simple Kan

    派對、晚餐都啱食,美觀又美味!

    火鍋用豬肉片、泰國幼蘆筍、蠔油、糖、水、蒜蓉、生粉

  • 南瓜蕃茄南北杏豬脊骨湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    南瓜和蕃茄營養價值非常高,兩種材料配搭味道十分好飲,大人小朋友都非常欣賞。我的facebook專...

    南瓜、蕃茄、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽

  • 港式鮮蝦豬肉雲吞

    MrsPsKitchen

    香港的傳統雲吞,包著鮮蝦、豬肉和木耳,香脆爽口,簡單加入雞湯,就成超美味又飽足的港式雲吞。自己包...

    雲吞皮、免治豬肉、鮮蝦、木耳、冬菇、生抽、麻油、鹽、糖、生粉、雞粉

  • 豬肉粽

    小廚

    端午節快到了,又是一年包粽子的時候,往年外面賣的粽子,又貴料又少,今年要試下自己包,材料全部都是...

    糯米、豬五花、栗子、蘑菇、干貝、花生、菜脯(可加可不加)、蝦仁、粽葉、草繩

  • 蕃茄薯仔豬骨滾魚乾湯 (真空煲)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    落雨天無去街市, 在超市只買到蕃茄、薯仔和豬脊骨, 無我想買的紅衫魚, 忽然諗起朋友送咗一些魚乾...

    蕃茄、薯仔、豬脊骨、薑、玫瑰露酒、魚乾、鹽

  • 魚翅瓜紅蘿蔔粟米螺頭豬骨湯

    YeungMa

    魚翅瓜營養豐富,含有多種維生素,具有清熱解毒,防癌抗癌,降血糖及膽固醇功效,是優質天然保健產品。...

    魚翅瓜、紅蘿蔔、粟米、螺頭、蜜棗、淮山、豬骨、乾瑤柱、鹽

  • 秘製豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...

    豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...

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