炒飯 食譜、做法 - 共143篇

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  • 茄汁ABC醬油炒飯
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    茄汁ABC醬油炒飯

    Ada Fong

    第一次試用茄汁加ABC醬油炒飯真係冇得輸，又香又滑，另有一番風味。

    白飯、蝦仁、紅黃椒、雞蛋、瘦肉、冬菇、洋蔥、菜心莖、蔥、ABC醬油茄汁、鹽、胡椒粉、橄欖油

  • 菠蘿海鮮蝦膏炒飯
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    菠蘿海鮮蝦膏炒飯

    HELLOCONNIE

    咁熱唔知煮咩好, 見街市有香水菠蘿買, 不如就買回來加些開胃蝦膏炒飯當一餐啦!

    白飯、菠蘿(切粒　)、蝦仁(切粒)、大蝦(挑腸)、帶子(切粒)、蝦膏、雞蛋、豬肉崧、雜菜粒...

  • 菠蘿炒飯
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    菠蘿炒飯

    hoho_kitchen

    菠蘿炒飯，夠醒胃，加上黃薑粉，令每個飯粒都沾上金黃色，帶有黃薑粉的香氣。

    蒜頭（切碎）、乾葱（切碎）、辣椒（切碎）、雞胸肉（切碎）、豆角（切粒）、粟米、菠蘿、蟹柳、...

  • 泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns
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    泰式蝦仁炒飯Thai Style Fried Rice with Prawns

    Gary Ngan

    外面天氣咁熱,到了晚飯也沒有甚麼胃口, 最好食點酸酸甜甜的飯菜. 今天介紹的泰式蝦仁炒飯味道醒胃...

    熟蝦(去殼開邊去腸)、雞蛋(2隻打勻. 1隻煎熟)、洋蔥 (切粒)、紅椒 (切粒)、黃椒 ...

  • 蒜香蔬菜雞肉炒飯
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    蒜香蔬菜雞肉炒飯

    貝絲

    又是道清冰箱料理，雞肉醃10分鐘，將家裡現有食材炒香，一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

    帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

  • 泡菜炒飯芝士紫菜飯卷김치볶음밥치즈김밥
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    泡菜炒飯芝士紫菜飯卷김치볶음밥치즈김밥

    韓國年糕媽愛煮菜

    在家中也可輕鬆做到韓國小食，用了自家製的泡菜做泡菜炒飯，紫菜包著香辣的泡菜炒飯和溶了的芝士很好吃...

    壽司冷飯、泡菜、洋蔥、紅蘿蔔、麻油、油、壽司紫菜、mozzarella芝士、蒜蓉

  • 鴛鴦炒飯【百得利健康油你話事】
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    鴛鴦炒飯【百得利健康油你話事】

    LoveKellyKitchen

    我至愛既鴛鴦炒飯呀！以前去酒樓飲茶一定叫返碟，食完先叫滿足！ 兩邊既味道真系perfect m...

    急凍雞扒、急凍大蝦、蕃茄、洋蔥、菜心莖、蛋、隔夜飯、BERTOLLI橄欖油、生抽、糖、油、...

  • 黃金雙餃蛋炒飯
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    黃金雙餃蛋炒飯

    蘋果愛料理

    老公下班回到家已經很晚了，一踏進家門就說肚子好餓，很想吃飯。家中的菜和肉剛好已吃完。靈機一動，不...

    冷凍韮菜豬肉水餃、冷凍燕餃、乾香菇、小地瓜、蝦米油葱酥、蛋、薑黃藜麥飯、黑胡椒、白胡椒、鹽

  • 一人餐 - 黑松露三文魚炒飯
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    一人餐 - 黑松露三文魚炒飯

    C房菜

    車輪切既三文魚扒 有時都幾蝦人整... 因為賣相點都唔夠一件年連皮既切法靚. 今日我就用左車...

    三文魚扒 (車輪切)、冷飯、黑松露醬、生抽、油、青瓜配菜、青瓜、芝麻醬、鹽

  • 潤腸泡菜炒飯 (無油版)
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    潤腸泡菜炒飯 (無油版)

    C房菜

    潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜 9 唔搭8咁... 但炒完出黎係有驚喜... 中+韓+泰...

    冷飯、潤腸、泡菜、通菜梗、避風塘炸蔥蒜、生抽

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