食譜、做法 - 共1997

排序
  • 日式黑豆甜湯

    ximending

    黑豆對女人很好.蛋白質豐富,熱量低.煮鹹甜些可.日本人吃黑豆甜的較多.用快鍋簡簡單單做出好味健康...

    黑豆乾(小粒)、糖、醬油、水

  • 螺頭雪耳紅棗豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    天氣凍左成個星期有多,日日開暖爐真係好乾燥,煲返個滋陰潤肺、補益脾腎湯水飲下先。 紅棗:護...

    白螺頭、漳洲雪耳、南北杏、雪梨、紅棗、豬展、水、鹽

  • 海底椰素湯

    高太廚房

    海底椰素湯,海底椰有滋陽潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用,將海底椰配上准山,鮮百合,薏米,茨實及圓...

    海底椰1包約、准山、鮮百合1包約、薏米、茨實、圓肉、粟米、栗子肉、食用開水

  • 清湯腩

    佛羅倫斯小廚房

    之前提到買左既牛肋條除左用咖哩煮之外,亦用佢黎煮清湯腩,兩個煮法都好好食! 佛羅倫斯小廚房...

    牛肋條、白蘿蔔1大個、八角、月桂葉、黑椒粒、草果、手工冰糖、薑、牛湯

  • 清湯蘿蔔牛腩 影片

    LoveKellyKitchen

    阿仔order要炆牛腩當然要照辦,炆多少少第二日食仲入味! Facebook: Love Ke...

    牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋

  • 大芥菜蕃薯燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    大芥菜同蕃薯煲到半溶狀態 , 淨飲湯食湯渣都好飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址...

    大芥菜、蕃薯、燒豬骨、鹽、薑

  • 蟲草花無花果紅蘿蔔湯

    鄭小b之成長日誌

    用蟲草花煲嘅湯真係好香,又有益,所以媽媽經常會煲! 滋肺補腎,抗菌,提高身體免疫力,預防流感!

    蟲草花、生曬淮山、無花果、杞子、紅蘿蔔、肉、水

  • 合掌瓜、粟米栗子豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    今日下午想煲個湯飲,想煲螺頭雞湯但又無浸定螺頭,一時間都唔知煲乜好? 朋友提議買合掌瓜、粟米同...

    合掌瓜、粟米、栗子、豬展、無花果、陳皮、南北杏、水

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 有原隻鴨腿 , 又有熱湯飲 , 所以無論夏天或寒冷的天...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、冬菇 --(預先浸軟)、陳皮 --(預先浸軟)、薑、上湯、酒、冷飯 /...

  • [燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米

    Elaine袁太廚房

    濃郁的自家製鴨骨湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 絕對一流呢 ...... ...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、上湯、炒米粉、鹽、薑、蔥、糖、胡椒粉、蠔油、生抽、老抽、...

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