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<祛濕湯水>粉葛赤小豆煲豬骨

2018 年 04 月 24 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印
<祛濕湯水>粉葛赤小豆煲豬骨
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呢款湯祛濕,舒緩肩頸肌肉痛,清熱利水,味道清甜好飲.想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen

食材 (3-4人) 1小時以上

    • 食材
    • 粉葛 半個約1斤半
    • 豬脊骨 30蚊
    • 赤小豆扁豆 6蚊
    • 陳皮 1/3塊
    • 蜜棗 2粒
    • 紅蘿蔔 1條
    • 水 5L
  • step1: 陳皮用水浸至軟身,用刀將果囊刮去備用。煲熱一鍋水放入豬脊骨煮3分鐘,取出清洗乾淨備用。煲熱一鍋水放入所有材,待煮滾大火煲15分鐘,再轉小火煲2小時45分鐘,下鹽調味即成。
    1陳皮用水浸至軟身,用刀將果囊刮去備用。煲熱一鍋水放入豬脊骨煮3分鐘,取出清洗乾淨備用。煲熱一鍋水放入所有材,待煮滾大火煲15分鐘,再轉小火煲2小時45分鐘,下鹽調味即成。

Tags:

  • 湯
  • 豬
  • 湯水
  • 粉葛
  • 紅蘿蔔
  • 豬骨
  • 赤小豆扁豆
  • 祛濕
  • 赤小豆
  • 祛濕湯
  • 粉葛赤小豆
  • 陳皮

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