QQ廚房
這是脆皮豬腳嗎?哈哈!不是喔! 去骨雞腿以香料醃漬調味香煎後,再以乳酪絲香煎而成的外皮,將雞腿...
去骨雞腿、義大利香料、乳酪絲、椒鹽
MrsPsKitchen
泰式冬蔭功湯,吃泰國菜必點的。酸酸辣辣,非常開胃,獨特的泰式香味,太美味喇!餐廳的份量通常都很小...
鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、(調味料)冬蔭功醬、(調味料...
mrssiuchu
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隔夜冷飯、泡菜、香腸、洋蔥、有鹽烤紫菜、蔥粒、雞蛋、麻油、糖、鹽、黑胡椒
美味年菜 來盤無油的清蒸魚,不添加過多的調味,以原住民的香料-馬告提味,讓整道料理提鮮且更具香...
青斑、米酒、松露醬油、蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、嫩薑絲、馬告、嫩薑片
戀上味覺
賀年菜離不開有意頭及紅紅綠綠,勝在夠喜慶,這次就煮了這個大紅大紫的菜式,令簡簡單單的食材,變化出...
梅頭片、秀珍菇、紫洋蔥、車尼茄、鹽、麻油、糖、粟粉、蠔油、花雕酒
天氣又變的冷颼颼...有時候出門臉龐被冷風吹的乾燥.. 皮膚乾燥者都很適合用白木耳調理喔! ...
新鮮白木耳、冰糖、水、乾燥玫瑰花
Amyの私人廚房
無論是男孩或女孩都喜愛的起司蛋糕,做法一點都不難。紐約風味的特色在於使用隔水加熱的方式烤出綿密的...
奶油乳酪、酸奶油(sour cream)、細砂糖、蛋黃、鮮奶油、香草豆莢、低筋麵粉、蛋白、...
做馬蹄糕有多餘的馬碲,最好就是煮一大鍋馬蹄露。馬蹄非常清爽,滋潤又美味,充滿桂花香,超簡單易做,...
馬蹄、冰糖、水、桂花、馬蹄粉、蛋
年初一按傳統習俗都會吃年糕,而今年可嘗試轉轉口味,來一客「韓式番茄泡菜年糕」,並祝大家「紅」運當...
韓國年糕、泡菜、免治牛肉、娃娃菜、蔥、番茄、紅蘿蔔、魚露、糖
BakeryMan
大家可以送一束又香又甜的士多啤梨玫瑰花給你身邊的至愛。
士多啤梨、竹支、檸檬
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