找食譜 食譜、做法 - 共41521篇

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  • [賀年糕點] 桂花馬蹄糕
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    [賀年糕點] 桂花馬蹄糕

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃賣相靚靚的桂花馬蹄糕 , 好味的程度 , 就連平時唔喜愛食馬蹄糕的袁生都讚不絕口呢 .....

    馬蹄、白砂糖、馬蹄粉、片糖、油、生粉、水、錫紙、美的早餐機(MZ-DSY18A)、錫紙盆、...

  • 破壁機--賀年糕點 ~千層紅棗糕~
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    破壁機--賀年糕點 ~千層紅棗糕~

    Elaine袁太廚房

    香濃的紅棗味 , 口感煙un彈牙 , 甜度適中 , 可熱食 , 暖食亦可凍食 , 不過呢款糕點袁...

    紅棗、木薯粉、粘米粉、黃糖、糯米粉、美的破壁機(BL1188)、美的陶瓷蒸燉寶(MD810...

  • 【炆系列】鮑魚花膠燴海參
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    【炆系列】鮑魚花膠燴海參 影片

    肥舅父

    新年要煮新年菜！肥舅父大廚準備了最頂級酒店的乾鮑魚、花膠和海參煮法，按這個住家過年食譜煮鮑魚花膠...

    鮑魚、花膠、海參、唐生菜、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、米酒、鹽

  • 榴槤芝士撻DURIAN CHEESE TARTS
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    榴槤芝士撻DURIAN CHEESE TARTS

    Tze Mo

    You will need some tart pastry (in moulds) see H...

    Cream cheese、Butter、Durian (mashed)、Sugar、Va...

  • 鯪魚釀豆腐茄子
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    鯪魚釀豆腐茄子

    Carline Ki

    煎釀三寶是港式小食，在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...

    硬豆腐/盒裝豆腐、茄子，切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨，切粒粒、芫茜、

  • 梅酒豬手仔
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    梅酒豬手仔

    假日廚房～好煮易

    飲茶時如果見到有豬腳仔，都會點來吃，皮脆肉滑，而且豬皮含有豐富膠質，今天用梅酒來做一個-梅酒豬手...

    豬手仔

  • 肉鬆花心角仔
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    肉鬆花心角仔 影片

    Bon MA's Kitchen

    祝大家豬年行大運🎉 喜歡這食譜的朋友請給予like已作鼓勵^^ 推動我繼續努力寫食譜^^ ...

    花心碎、芝麻、砂糖、豬肉鬆、中筋麵粉、蛋、糖、花心油、水

  • 蘿蔔糕
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    蘿蔔糕

    NikoKitchen

    農曆新年快到喇！賀年必食就梗係傳統經典嘅糕點－蘿蔔糕！自家製不含防腐劑，可以調出自己口味，一齊試...

    白蘿蔔、粘米粉、澄麵、粟粉、臘腸、膶腸、臘肉、蝦米、冬菇、瑤柱、蘿蔔水、糖、鹽、雞粉、胡椒...

  • 香茅豬扒飯
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    香茅豬扒飯 影片

    Viet Huong越香魚露

    惹味易整的香茅豬扒飯，深受大家喜愛。用烤焗的方法去整香茅豬扒，既沒有煎炸的肥膩，又可保留肉汁！再...

    豬扒、雞蛋、青瓜、蕃茄、越香「飛獅富國」魚露、香茅、蔥白(白色部份)、生粉、蒜頭、醬油、黃...

  • 煎封紅衫魚
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    煎封紅衫魚 影片

    Viet Huong越香魚露

    相信香港大部份家庭都會經常用紅衫魚做餸。其實紅衫魚有一種特別的香味，很適合用來煎製，再配上魚露的...

    紅衫魚、薑（切絲）、蔥花、糖、越香「飛獅富國」魚露

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