芙芙
就這樣的魚肉蒸豆腐很常見,這次加臘腸的配搭, 芙芙還是第一次,味道又會如果呢? 詳細可以...
蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎
小芳
用檸檬汁來醃肉 利用水果的酵素來軟化肉質可以讓肉更鮮嫩喔 吃起來還有淡淡的果香呢
去骨雞胸肉、黃檸檬(醃料)、醬油(醃料)、味淋(醃料)、蒜末(醃料)
Ann Kok
只需要4種簡單的材料,人人可以做出祭拜美美的發糕^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
粘米粉、糖粉、eno、食水
卷一廚房
個人很喜歡燉飯的過程, 是一個佷好的考驗廚師專心和無微的耐力, 這30分鐘的料理是無間斷的照顧着...
意大利米 (約150 gr) **不用洗、雞脾肉、菠菜 (洗淨去根切碎)、洋葱 半個切粒、...
這道菜是參考越式食譜取之靈感的,只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁,煎至半熟口感很滑,配上肉碎的...
肉碎、馬鈴薯、蛋、紅辣椒、鹽巴、素食蠔油、黑醬油、食水、玉米粉
成波之路
這種是基本款的曲奇,出名鬆化,牛油味重,跟香港非常出名的小熊曲奇相似。容易做之餘花款上有很多變化...
金桶牛油、糖粉 (icing sugar)、低筋麵粉、玉米粉、鹽、雲尼拿香油
Karen Ling
可樂排骨做法簡單卻非常的好吃,入口即化,家人老的老,小的小,每個人都吃得好幸福,連醬汁都拌飯吃光...
排骨、薑、可樂、生抽、老抽、冰糖
豆豆
榮幸,這是我第一次於2015/3/30接到通知,被得意的一天料理學堂,選為貴賓主廚,能和出生彰化...
九孔、綠花椰菜,蒜仁、水,手套、美茶釀醬油膏【得意的一天】、五珍寶健康油【得意的一天】、胡...
Amyの私人廚房
木瓜酵素多,性溫當令水果好處多多~最近的木瓜盛產,果肉非常香甜多汁,結合義式香草奶酪做成的甜點是...
紅肉木瓜、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、香草豆莢、吉利丁片
最近很流行海綿蛋糕,海綿蛋糕材料簡單,大家一起試試看^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...
蛋、幼糖、低筋麵粉、玉米粉、牛油【溶解】、容納5個杯子蛋糕、cooking巧克力【溶解】
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