西廚實習生
很肥膩的菜式,但你會有感吃是值得的
五花肉、梅菜、老抽、生抽、米酒、黃糖
李安納度
茶葉蛋,街邊小吃,很受歡迎
雞蛋、八角、煎茶茶包、生抽、老抽、鹽、糖、香油
我是廚師
很喜歡的粥,因為蝦令粥添加了不少甜味
米、海蝦、蔬菜(豌豆、胡蘿蔔、玉米粒)、白胡椒粉、生抽
這麼款湯應最多人愛的就應羅宋湯
捲心菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、西芹、香腸、牛肉、罐裝茄醬、蕃茄沙司、胡椒粉、奶油、麵...
香港好廚娘
粥的不二之選,做法又簡單
米、皮蛋、豬瘦肉、水、鹽、料酒、澱粉、香油
金泫雅的韓流生活
人參雞是韓國人的補品,冬天時吃人參雞可有保暖之用
雞、人參、糯米、大蔥段、蒜、大棗、鹽、白胡椒粉、雞精
韓式牛尾湯需花很多時間製作,但是值得的
牛尾、板栗、胡蘿白、醬油、胡椒粉、蒜頭、大蔥、薑片、黃酒
韓式小菜,比泡菜我更愛泡菜辣蘿蔔塊
蘿蔔、韭菜、梨、蔥、姜、蒜
韓國冷麵,由於麵中會有梨,不是每個人也接受到
朝鮮冷面、辣白菜、黃瓜、梨、雞蛋、熟白芝麻、乾辣椒、熟醬牛肉、香菜、西紅柿、白醋、糖、鹽、...
大部份韓國菜的重心,泡菜!
大白菜、蘋果、梨、辣椒面、姜、蒜、鹽、糯米粉
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