豬 食譜、做法 - 共1121篇

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  • 焗法式芥末豬柳
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    焗法式芥末豬柳

    janicescookbook

    將豬扒兩邊煎香後搽上法式芥末, 再灑上一層黃糖 (飲咖啡用的brown sugar), 放入焗爐...

    豬柳、法式芥末、鹽、胡椒、黃糖

  • 韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）
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    韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）

    關於下廚這一條不歸路。

    最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下...

    泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋

  • 秘製蝦醬豆腐豬肉餅
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    秘製蝦醬豆腐豬肉餅

    JanJankitchen

    豬肉餅加入少許豆腐，除了可提升鈣質，口感亦比較鬆軟，由於豆腐味淡，蝦醬本身鹹香，用少少已經夠味，...

    免治豬肉 200克、小甘荀 1條 (刨幼絲)、硬豆腐 1/4件、蛋黃 0.5隻、蔥或唐芹...

  • 家常椒鹽豬排
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    家常椒鹽豬排

    李媽媽樂廚

    家常做法，簡易又美味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    無骨豬排、蒜頭、紅葱頭、指天椒、酒、椒鹽、五香粉、糖

  • 香料松阪豬沙拉
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    香料松阪豬沙拉

    老孫妮可

    炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味....

    松阪豬、生菜、甜椒、紫生菜、小番茄、檸檬汁、青辣椒、小辣椒、魚露、糖

  • 焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】
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    焗BBQ醬豬肋骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    開party真係要試試呵！好惹味！可以做到完全輕易咁離骨，肉汁嫩滑！ 歡迎到木瓜廚房的臉書...

    新鮮豬腩排或肋骨、洋蔥、蒜頭、紅皮蘋果、煙肉、香葉、BBQ醬汁(大約用半樽)、茄汁、喼汁、...

  • 爆漿~檸檬起司豬排
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    爆漿~檸檬起司豬排

    Cookingmommy

    咬一口濃濃的爆漿起司和檸檬香味真是美味~

    豬排、起司片、蛋黃、麵包粉、麵粉、檸檬椒鹽粉、醃肉料、醬油、糖、蒜粉、香油、鮮味炒手

  • 薯泥豬排
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    薯泥豬排

    Cookingmommy

    滿口薯泥和豬排的香味小孩的最愛

    豬肉片、馬鈴薯、全蛋、麵包粉、麵粉、太白粉、胡椒鹽粉、鹽巴、調味料、醬油、胡椒粉、五香粉、...

  • 泰式豬頸肉【食平3D】
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    泰式豬頸肉【食平3D】

    Shi Vian

    做法非常簡單,,個汁自己整,,酸酸辣辣配埋豬頸肉好惹味!!出面泰國舖食一碟要至少$60,,哩度一...

    豬頸肉 -、蜜糖 -、紹酒 -、魚露 -、黃糖 -、老抽 -、紅蔥頭(切碎) -、檸檬葉(...

  • 泰式魚露燒豬骨
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    泰式魚露燒豬骨

    Owenmama

    上次去完布吉返嚟，每日食VILLA廚師煮嘅美味泰菜，向佢討教咗機幾招，呢味係其中一味，材料簡單但...

    急凍豬背骨一條（選擇脂肪較多的）、魚露2湯匙、糖1.5湯匙、生抽1湯匙、芫茜6棵，只要莖部...

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