戀上味覺
簡單易做,又別具印尼風味的菠蘿炒飯,是宴客必備之選,快動手試試吧!
菠蘿、什菜粒、飯、印尼炒飯醬
「韓式豆芽夢」選用蘋果及韓國梨作為調味,能令菜式味道富有果味。
大豆芽、蘋果、韓國梨、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、魚露、麻油
15分鐘便能完成這個具韓國風味的「香辣蜜桃小丸子」,還不快快動手試做!! ^^
肉丸、蜜桃、韓國辣醬、韓國柚子蜜、水
川辣的魔力,有如愛情一樣,很易令人不自覺地迷戀上。這個「川辣炸菜腎片」,切得不會太薄,口感也爽口...
火雞腎、薑、蔥、乾蔥、水、鹽焗雞粉、小粒冰糖、鹽、糖、花雕酒、糊椒粉、麻油、花椒油、芝麻、...
用泰國藍象的醬料包,其味香醬濃,只要加入肉碎和少量配料,在家也能吃到藍象香濃惹味的泰式羅勒肉碎包...
豬絞肉碎、乾蔥、粟米粒、車尼茄、生菜、魚露、糖、麻油、酒、藍象羅勒醬
花甲其肉質鮮美無比,是一種低熱能、高蛋白的理想食品。只要材料新鮮,簡簡單單幾個步驟,便可煮出美味...
花甲、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、九層塔、辣椒
這些年來,常看見醃制食物,被添加了許多對人體有害成份的新聞報導,而自家醃製的好處,便是可令家人吃...
大芥菜、鹽
自家醃製的咸酸菜咸味適中,用來爆炒辣椒肉碎,真是一道好下飯亦可拌麵的菜式,快來試試吧!
自家咸酸菜、肉碎、蒜苗、指天椒、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油
酸酸辣辣的泰式木瓜沙律,以蝦仁配上青木瓜絲,再以青檸指天椒做醬汁,令整道沙律清新香辣又開胃,令人...
青木瓜、車尼茄、蝦仁、四季豆、焗花生、炸乾蔥片、青檸、指天椒、魚露、糖
墨西哥薄餅Tortilla,是外國人最喜歡的方便低卡午餐,在薄餅中有肉有菜有五穀,屬營養豐富的烤...
雞柳、小青瓜、椰菜絲、羅馬生菜、墨西哥餅皮、印度烤雞醬、原味乳酪、BBQ燒烤醬、芥末沙律醬...
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