Owenmama
街市臨收市，經常都有便野執。今次見到有$150一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣，當然唔會放過啦。一個鐘...
大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶２湯匙、芝士3片、生粉水適量
街市臨收市，經常都有便野執。今次見到有$180一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣，當然唔會放過啦。一個鐘...
今日父親節天會出外晚飯， 我只需準備咗飯後甜品，今次做左芒果椰子布丁，上層無添加用芒果肉打成汁，...
椰汁650ml、低脂奶250ml、魚膠片7片（每片2.5g)、糖4.5湯匙 （可按個人口味...
Ann Kok
椰糖在煮的過程已經聞到濃濃的椰糖香味，這款椰糖發糕只要密封的好，不讓它吹到風。到了隔天還是軟軟的...
自發粉【 Self-Raising Flour】、椰糖、食水、容納5個大號紙杯
Kris Wan Ka-wai
早陣子到泰國買到一樽塗麵包的甜辣醬，非常惹味！吃罷了又不知香港哪裡有賣⋯看看成份，決定自己動手試...
約有2-3湯匙、羅望子汁、椰糖、洋蔥、小辣椒 （切碎）、蒜末、麻油、鹽、檸檬汁
莞荽的娘
有別油蔥雞的做法，多了清爽與雞凍的口感，是炎炎夏日必學菜色之一。
去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒
關於下廚這一條不歸路。
今天過端午節家裡的餐桌很豐盛，做了一些適合夏日的料理，萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。...
蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白
katiekitchen
炎炎夏日最愛芫荽滾湯 清清地很開胃呢 超級下火滾湯
豆腐、芫荽、鯪魚肉、薑、水
josearfung
星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...
雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉
Popo Huang
Ladies~~集合囉!!! 送給女孩兒們的午後甜點))) 正中少女的心呀~~蝴蝶結吐司:)...
去邊白吐司、無鹽奶油、砂糖、香草精、烘焙細長紙條、蜂蜜、冰淇淋、核桃.杏仁碎粒
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