蜜薯薯
喜歡吃牛的朋友,必定對這個部位很熟悉,牛頸脊又名里脊肉,肉質細嫩,肉味濃郁,不肥不膩,快來看看簡...
牛頸脊肉、塩、黑胡椒、初榨橄欖油、威士忌、醮醬、喼汁、青柑桔、蒽粒、生薑芥末、日式蠔味醬油
Liebe King
🌸國王排名👑雞湯🐓|動漫食物還原|食譜🌸 國王排名👑動畫近排終於完結啦,小編大推俾大家一定...
雞髀肉🍗、無糖豆漿🥛、雞湯🐓、薯仔🥔、蘿蔔🥕、本菇🍄、豬排🥩、腐皮、鹽🧂
YeungMa
乾螺頭具有滋陰補腎的作用,加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪...
薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片
小高廚房
當女兒知道晚餐吃「螞蟻上樹」,嚇得不敢吃……哈哈! 其實這道四川菜一點都不可怕,只不過是以...
半肥瘦豬肉 / 免治豬肉、粉絲(我用泰國粉絲)、紹興酒、辣豆瓣醬、蒜蓉、薑末、麻油、葱粒、...
小廚房煮大餐
日式草餅屬和菓子一種,4種食材就可做到 食譜連結 https://youtu.be/DXFN...
艾葉、糯米粉/白玉粉、粘米粉/上新粉、細砂糖、水、紅豆、冰糖、水
貓糧
小時候,媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃,十分喜歡豬心彈牙的口感~ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味,...
豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖
Chaomum Cooking
將白醬做成冰磚,除了使用和收納更方便,冷凍保存更可以延長食用時間!天然食材,無添加!製作簡單!使...
冷凍蒜蓉磚、冷凍洋蔥磚、牛油、中筋麵粉、水、淡忌廉
又到了芒果的季節 ,市面上有很多芒果賣, 今次示範用了豬腰芒 ,20蚊有兩磅 ! 食譜連結 :...
魚膠片、牛奶、鮮忌廉、糖、草油、芒果
廚娘的365日
我曾分享如何製作鹹薄罉,今天我會分享如何製作甜薄撐。兩款薄罉的成份不離於粘米粉和糯米粉,在用粉比...
糯米粉、粘米粉、糖、清水、[甜薄罉皮(可做2-3塊)]、白芝麻、椰絲、花生粉、花生碎、糖
Uncleray Foodlab
要煎一塊好的牛扒其實可以很容易也可以很複雜,最重要的是要選擇一塊優質的牛扒. 我說的優質不是選用...
兩吋厚西冷牛扒、鹽,黑胡椒碎、牛油、蒜頭、百里香
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