復刻Euro gogo菠菜汁龍脷柳意粉｜食譜

Name: 復刻Euro gogo菠菜汁龍脷柳意粉｜食譜
Yield: 3-4人
Ingredients: 2條 龍脷柳🐟; 半斤 菠菜🥬; 3人份量 意粉🍝; 2片 芝士🧀; 少量 麵粉(白汁用); 少量 牛油🧈(白汁用); 1.5杯 牛奶🥛(白汁用); 少量 粟粉(炸魚柳用); 少量 香料🌱

2022 年 06 月 17 日發佈列印

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Euro gogo 的菠菜汁🥬龍脷柳意粉🍝由大學時已經係小編的至愛❤️，今日就同大家係屋企試下整唔整得返先😚

食譜影片

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食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 龍脷柳🐟 2條
- 菠菜🥬 半斤
- 意粉🍝 3人份量
- 芝士🧀 2片
- 麵粉(白汁用) 少量
- 牛油🧈(白汁用) 少量
- 牛奶🥛(白汁用) 1.5杯
- 粟粉(炸魚柳用) 少量
- 香料🌱 少量

1龍脷柳🐟解凍❄，切件️🔪，點上粉漿再炸至黃金
2調制白汁🥛：細火🔥牛油🧈煎熔，加入麵粉🌾炒熟至麵糊狀，加入牛奶🥛攪拌至順滑冇粒狀
3煮好意粉🍝及菠菜🥬後拿出加入白汁🥛內拌好，在上面放上煎好的龍脷柳🐟，170度焗10分鐘⏰

TIPS

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