沙葛章魚豬骨湯十分適合春夏飲用，因為有健脾袪濕，滋陰補益，養陰生津等功效。章魚乾是廣東湯常用的湯...
細沙葛 Yam bean, small、章魚 Dried octopus、豬尾骨 Pig ...
魚翅瓜原產自南美洲，外型有點像迷你西瓜，但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條，極像魚...
中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...
各位對以上的食材一定不會陌生, 因為很多人都認識霸王花, 燒豬骨味道是濃, 所以作用是帶出...
燒豬筒骨、霸王花、豬𦟌肉、南杏、陳皮、清水
沖繩嘅Agu豬一向聞名，當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手，以當地最著...
豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...
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