芙芙
聖誕節當然要有烤雞,今天推介一下這款簡易的香草檸檬烤雞,烤出來的雞肉連同蔬菜都好美味。 更...
雞、檸檬、蒜頭、乾蔥頭、百里香、鹽及黑椒、牛油、紫洋蔥、甘筍、溫室青瓜
簡易快手西餐,汁料用嚟沾麵包或撈意粉都好正架。 更多食譜可到芙芙Little kitche...
藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽及黑椒
R.L. 料理研究室
前陣子看到一個日本YT的影片 他煮了這道日式角煮 看完的當下想"原來日本也會爌肉 喔 呵呵"...
五花肉、白蘿蔔、雞蛋、薑片、蔥段、月桂葉、醬油、米酒、醬油、蠔油、糖
YeungMa
藍青口用西式煮法煮得多,今次揚ma用香茅檸檬葉椰青水來煮藍青口 ,充滿東南亞風情,清新又健康。湯...
法國BB藍青口、椰青水、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥頭、青檸
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
因為要同步煎出四件牛扒,所以選用慢煮牛扒,經過慢煮後可快速煎封牛扒,差不多做到同步上枱一齊享用。
牛扒、Rosemary、蒜頭、牛油
小高廚房
嫩滑豆腐配搭惹味肉碎,簡單又好味健康,用來伴飯,真不錯! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...
免治豬肉 / 梅頭豬肉(剁碎)、日本豆腐(我用和藏豆腐)、甘筍花、金菇、蒜頭、葱粒、醃料:...
唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱,微微辛辣提升胃口。
牛頸脊、澳洲紅皮薯仔/普通薯、日本咖喱磚、鹽、醃料生抽、糖、粟粉、油
JessicaKitchen
大根就是白蘿蔔的日文漢字,煮蘿蔔是日本料理中的基本餸菜
白蘿蔔、味醂、料理酒、醬油、糖、水
慢煮豉油雞比傳統明火煮得簡單,雞肉嫩滑,加上小技巧雞皮爽脆。
冰鮮清遠雞、玫瑰露酒、老抽、[豉油雞汁]乾蔥、蔥白段、薑片、豉油雞汁牌子御品皇、水、碎冰糖
見家中包櫻花蝦就快到期,一於用來取代蝦米來煮節瓜粉絲,一道清爽家常菜,清淡中略帶有一點鹹鮮,啱晒...
薑片、蒜蓉、乾瑤柱、粉絲、櫻花蝦、節瓜、現成雞湯+水、芫茜
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