R.L. 料理研究室
我又來把泡麵弄得好像吃不起但是好像又吃得起的樣子惹 今天做豬肉泡麵捲 顧名思義就是用豬肉把泡...
泡麵、豬肉片、蔥段、洋蔥、以下為調味料--------、醬油、蠔油、糖
AhSheh Loo
呢個煎蠔餅幾簡單 只係花少少時間洗蠔 基本上所有嘢混合就煎得 沾魚露食最美味 m...
急凍廣島蠔、鴨蛋、清水、魚露、糖、胡椒粉、紹興酒、麵粉、番薯粉、芫茜/蔥、粟粉-洗蠔用
蜜薯薯
早排睇了一個美食節目介紹了呢味特式功夫名菜，據說早在東漢時期已有記載著呢個配搭，於是自己動手試做...
熟奄仔蟹拆肉、香橙、塩、酒
小小手烘焙
拉絲牛奶麵包好療癒！🍞🍞🍞 不需要廚師機，即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法，一...
高筋麵粉、*即溶酵母 （活性乾酵母） 4g、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油
高筋麵粉、即溶酵母 （活性乾酵母）、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油
JessicaKitchen
佃煮特點是味道是甜中帶鹹
金菇、醬油、味醂、料理酒
豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁
白菜、豆卜、生抽、老抽、糖、鹽、水
椰菜花含有豐富膳食纖維
魷魚、椰菜花、蒜頭、紹興酒、糖、水、鹽
薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感
雞蛋、薯仔、鹽
廚娘的365日
麥樂雞要自己整，話都冇咁易！比起外面買到的更健康，100%純雞肉製作，大家快來試下！
雞柳、雞粉、胡椒粉、黑椒、砂糖、蒜粉、粟粉、迷迭香粉、油、低筋麵粉、馬鈴薯粉/生粉、胡椒粉...
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