食譜、做法 - 共1435

排序
  • 泰式咖哩魚餅

    josearfung

    最喜歡就係去街市買D鯪魚肉回家自己調味整個煎魚餅俾家人食架啦!貪夠快便又唔洗成日食咁多肉...今...

    鯪魚肉、魚露、咖哩醬、糖、生粉、少許

  • 紅蘿蔔青蘿蔔日月魚豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    日月魚明目,補腎益氣、有養顏美髮, 更有大量蛋白質。用蘿蔔加上豬展去煲,味道好甜。

    日月魚、紅蘿蔔、青蘿蔔、豬展仔、陳皮、薑、水

  • 蜜糖豆粟米粒拌墨魚滑

    MoneyEE廚房

    放完假, 要返工喇! 送個色彩繽紛小菜同大家打打氣, 煎香墨魚滑夠彈牙, 配上爽甜蜜糖豆, 連我...

    墨魚滑、粟米粒、蜜糖豆、蒜頭、乾蔥、蠔油、黃糖、暖水、紹興酒

  • 古法蒸鯇魚腩

    SamSamKitchen

    古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!

    鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...

  • 韓式鱸魚蘿蔔清辣湯

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽韓國家庭料理~韓國除了大家熟識的泡菜湯之外還有很多很好味的湯喔!這個地道風味的鱸魚湯,味道...

    鱸魚、白蘿蔔、大蒜、洋蔥、紅辣椒、蒜蓉、韓國蝦醬、韓國麵豉醬(啡色盒)、鹽、洗米水

  • 美極烤多春魚(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次烤焗多春魚其間連啲仔女都話好香,利用水波爐烤魚功能,可以輕輕鬆鬆烤焗各種魚類,。我的專頁有更...

    多春魚、美極、生抽、糖、生粉、油、胡椒粉

  • 椒鹽魷魚鬚

    SamSamKitchen

    每次去茶樓…… 一定點呢味!!! 不過質素好參差…… 未必食到好好嘅!!! 今次响網上揾到呢個...

    急凍魷魚頭、醃料A: 鹽、醃料A: 糖、醃料A: 胡椒粉、醃料A: 雞粉、醃料B: 五香粉...

  • 鰹魚汁溫泉蛋

    Owenmama

    上星期Owen忽然話想食溫泉蛋, 我就試下用電蒸爐做一次俾佢食, 做法非常簡單, 話咁易就做出靚...

    蛋3隻、鰹魚汁適量

  • 鮭魚鬆(小人兒版)

    Miao媽咪手作

    市售的魚鬆肉鬆都太多添加物,自己做最安心

    鮭魚、薑片

  • 章魚蓮藕湯

    蜜薯薯

    天氣忽冷忽熱,陰晴不定須要煲返啲正氣湯水喝來增強人身體內的自癒免疫能力。

    蓮藕、瘦肉、章魚乾、扁豆、赤小豆、陳皮、水

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