泰式魚露雞中翼 2016 年 05 月 12 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 19 7779 請稍等. 請稍等. 咸香的魚露令雞翼味道層次更提㫒。。。令人想ㄧ吃再吃!!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞中翼 即買 450g 粟粉 3湯匙 芫荽碎 少許 炸蒜粒 隨意 醃料: 魚露 2湯匙 糖 2湯匙 蒜茸 1湯匙 1翼洗淨。。。加醃料醃1小時或以上! 2抹走蒜茸。。。撲粟粉。。。醃汁保留! 3翼半煎炸至熟。。。盛起! 4將醃汁加熱。。。略為收汁。。。翼回鑊。。。兜至汁乾。。。上碟。。。撒芫荽碎及炸蒜粒!
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