食譜、做法 - 共1113

排序
  • 香菇雞炊飯

    花媽甜心派

    好喝的香菇雞湯變化成香菇雞飯 米飯吸滿了香菇香與雞肉香 簡單方便好料理 好吃到一碗接...

    雞腿肉、香菇、醬油、白胡椒粉、長糯米、白米

  • 油淋蒸雞

    SamSamKitchen

    不想經常吃熱氣的食物…… 可以轉蒸煮形式!!! 歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen.....

    無骨雞腿扒、鹽、胡椒粉、葱絲、薑絲、麻油、油

  • 韓式炸雞件

    天后站私房菜my tiny kitchen

    熱爆的食品,必定要在大家的家裏出現。

    雞肶肉、韓式辣椒醬、蜜糖、水、鹽、胡椒粉、麻油、炸粉、豉油

  • 香脆芝士雞卷 【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個好受小朋友歡迎呵!外脆內軟,中間有芝心添!唔經油炸,只用左氣炸或焗爐,健康啲,食多啲都唔怕!...

    雞腿扒、西蘭花、芝士(水牛芝士和片裝芝士)、生粉、蛋漿(蛋)、芝麻+面包糠

  • 黃梅單骨雞翼

    Pullip Pullip Zhao

    雞翼炸香,再配上酸酸甜甜黃梅果醬,惹味開胃,夏天餸飯一流 I Love 住家菜 htt...

    雞中翼、紅辣椒、蔥粒、炸雞粉、胡椒粉、黃梅果醬、水、鹽

  • 滋味雞腿仔

    高太廚房

    滋味雞腿仔靈感來自V記惹味冷盤,這款菜式是蔗渣嘅價錢,而做出滋味嘅美食,簡單易做!唔多入廚房亦可...

    急凍雞槌仔1磅半、砂糖、生粉、雞粉、生抽、胡椒粉、泰國甜雞醬、蠔油、食用開水

  • 煮食記錄: 蜜糖焗雞翼

    cici小廚房

    雞翼絕對係大眾喜愛的食材,但礙於坊間有指雞農在飼養雞隻時候注入激素,當中雞翼更是重災區。 不過,...

    雞翼、蜜糖、醃料:、生抽、糖、紹興酒、胡椒粉、蜜糖

  • 鮮淮山雞腳瘦肉湯 (湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白,能強筋骨之餘,增加皮膚彈性,減退皺紋,可謂養顏兼美容...

    鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏 少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

  • 香蒜牛油焗春雞

    Owenmama

    隻法國黄油春雞,平日賣60幾至70蚊一隻,手掌咁上下大,但厚肉骨細,好可愛,衰在太貴一路吾捨得買...

    春雞一隻、醃料(1):、鹽、醃料(2):、幼鹽、蒜蓉、黑椒、牛油

  • 四川麻辣口水雞(食譜)

    廚樂無窮

    四川麻辣口水雞(食譜) 四川最出名的除了麻婆豆腐外就是口水雞了,現在就告訴你四川麻辣口水雞的做...

    雞、生油、五豐黎紅花椒油、鼓油、香醋、糖、李錦記花椒油、冠益/老干媽辣椒醬、花椒粉、花椒粒...

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