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韓式炸雞件

2015 年 05 月 24 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印
韓式炸雞件
  • 0
  • 4
  • 2790
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熱爆的食品,必定要在大家的家裏出現。

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 雞肶肉 1件
    • 韓式辣椒醬 1.5茶匙
    • 蜜糖 1茶匙
    • 水 1茶匙
    • 鹽 1茶匙
    • 胡椒粉 適量
    • 麻油 適量
    • 炸粉 適量
    • 豉油 1茶匙
  • 1雞肶肉切件用醃料醃30分鐘 醃料 鹽和淡豉油各1茶匙 胡椒粉,麻油適量
  • 2醬汁 韓國辣椒醬1.5茶匙 蜜糖1茶匙 泡菜汁半茶匙 用1茶匙水開稀備用
  • 3上少量炸粉後將雞件炸熟,將醬汁熟熱後雞件回鑊炒勻上碟,灑上芝蔴即成
TIPS
要確定每件雞件沾上醬汁

Tags:

  • 韓式
  • 炸
  • 雞
  • 炸雞
  • 麻油
  • 蜜糖
  • 雞肶肉
  • 豉油
  • 韓式炸雞
  • 雞件
  • 炸粉

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