韓式炸雞件 2015 年 05 月 24 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印 0 4 2580 請稍等. 請稍等. 熱爆的食品，必定要在大家的家裏出現。 食材 （1-2人） 1小時內 食材 雞肶肉 1件 韓式辣椒醬 1.5茶匙 蜜糖 1茶匙 水 1茶匙 鹽 1茶匙 胡椒粉 適量 麻油 適量 炸粉 適量 豉油 1茶匙 1雞肶肉切件用醃料醃30分鐘 醃料 鹽和淡豉油各1茶匙 胡椒粉，麻油適量 2醬汁 韓國辣椒醬1.5茶匙 蜜糖1茶匙 泡菜汁半茶匙 用1茶匙水開稀備用 3上少量炸粉後將雞件炸熟，將醬汁熟熱後雞件回鑊炒勻上碟，灑上芝蔴即成 TIPS 要確定每件雞件沾上醬汁
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