Amyの私人廚房
廣受大小朋友都喜歡的炸雞(鶏の唐揚'),它不只可當主菜,也是非常棒的下酒菜,還有帶便當也適合喔~...
雞胸肉、太白粉、胡椒鹽、美乃滋/檸檬片、雞蛋、味霖、醬油、黑胡椒粉、蒜頭泥/薑泥、清酒或米...
老孫妮可
現烤花枝配上烤鳳梨搭配酸辣的泰式醬汁一起享用.超級開胃滴~
義大利麵、小花枝、鳳梨、泰式辣醬、生辣椒、生菜沙拉
有豐富蛋白質的酪梨.號稱牛油果.其中的不飽和脂肪酸屬於優質好油.和香煎雞腿一起捲起.配上酸辣的莎...
酪梨、雞腿排、生菜
yumbakery
突然想吃蛋糕,就得用最快最簡單的方法做出來。這款蛋糕只需把液態和固態的材料混合,就能成為美味可口...
中筋麵粉、可可粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、菜油、牛奶
Cookingmommy
豆鼓蒸雞腿醬汁配飯有點微辣的很下飯
雞腿{去骨}、青蔥、蒜末、調味料、黑豆股、乾辣椒、蠔油、烏醋、糖、鮮味炒手{雞粉}
Kris Wan Ka-wai
很久沒有做中菜,簡單的做了精緻的清蒸腐竹小蘆筍卷。
即用腐竹 (冷藏)、小蘆筍、醬汁:、醬油、黃糖、素豆瓣醬、麻油、粟粉水、水份
花媽甜心派
紅燒料理簡單煮~ 白飯淋上紅燒醬 好吃入味又下飯
魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水
平常除了鹹酥雞受大家喜愛之外~ 鹹酥米血也是另一項喝茶下酒的好配菜喔 外酥內Q鹹香微辣好...
米血、蔥末,蒜末,辣椒末、胡椒鹽
用腰果替代松子打成濃郁青醬.拌著清爽義大利冷麵.搭配軟嫩的雞胸.一口沙拉.一口麵.滿足又沒又負擔
雞胸肉、生菜、義大利麵、橄欖油、蘿勒葉or九層塔、腰果、大蒜、鹽巴
鮮甜的扇貝.搭上少許蒜泥再撒上會牽絲的起司~周末夜晚就放縱一下吧
冷凍扇貝、大蒜泥、焗烤專用起司
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