AkingLung
簡易小吃, 芝士味香濃, 質地很脆, 特別喜歡呢!
A. 無鹽牛油 室溫放軟,切細粒、B. 幼砂糖、鹽 1/4茶匙、C. 過篩、高筋粉、低筋粉...
MrsPsKitchen
小時候經常吃的小食，一捲捲像“菲林”，好可愛！芝麻十分有營養，這個蒸的小吃簡單易做，快試試！ ...
黑芝麻粉、馬蹄粉、澄麵、粟粉、油、冰糖、水（溶冰糖用）、水（拌粉用）
Jojo Low
通過多次自製之後調整調味，這一次做的肉乾最滿意了！咸甜適中!
材料：、半肥瘦豬肉碎（絞肉）、醃料：、蠔油、魚露、紹興酒、細砂糖、黑醬油（深色醬油）、胡椒...
芙芙
惡魔菜式，味道又香又濃郁， 滿佈芝士的烤薯片，很邪惡呀~ 詳細可以click入以下lin...
薯仔、牛奶、鮮忌廉、車打芝士碎、巴馬芝士碎、牛油、鹽
蚝油鲜竹卷是一道非常有味道的广式小点，豆腐衣包裹着虾仁肉馅，淋上蚝油汁蒸制，鲜美异常；内馅多汁，...
半肥瘦豬肉/絞肉、虾仁、冬菇丁、豆腐皮、芡汁：蠔油+水、糖、生抽、紹興酒、雞粉、玉米粉、白...
在美國的中國餐館，經常會在飯後送上幸運曲奇餅乾Fortune Cookies，內裡藏有紙條，寫上...
蛋白、中筋麵粉、沾米粉、粟粉、糖、鹽、雲尼拿香油、油、水
高太廚房
有機翠玉瓜炒蝦仁是一款很清甜的餸菜,有機種植的翠玉瓜味道清甜,配合了蝦仁去炒,加上了少許紫天椒,...
急凍蝦仁、安田有機翠玉瓜、蒜頭、紫天辣椒、鹽、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、鹽、雞粉、(埋芡)...
蜜薯薯
大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...
罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片
小時候在酒樓必會點的白糖糕，甜甜的又有點酸味，非常鬆軟，現在已很難找到了。自己做非常簡單，不用臭...
沾米粉、糖、水、乾酵母/依士
Sasa自家煮意
當肥美的白鱔遇上蒜蓉豆豉，整個結合超級完美，白飯都可以食多碗！
白鱔、蒜頭、豆豉、【調味料】、調味料：生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、幼鹽1/2茶匙、鷹...
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