米太廚房手記
簡單易做的家常菜,茄子不用油煮比較健康,配香濃豉香肉末,味道濃而不膩,好下飯! 歡迎到米太...
茄子、豬絞肉、四川豆豉醬、蒜茸、蔥花、熟芝麻、黃糖、生抽、水
StarryTearoom
超級寒冷的天氣,放工走到超市,買齊基本材料,花三十分鐘,便煮好一大煲熱騰騰的蕃茄雜菜濃湯。濃郁的...
煙肉、洋蔥、薯仔、黃椒、蕃茄、蒜頭、莞茜、水、糖、黑椒
鐵朗
想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...
豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
花師奶
在我們這一家裡,各人也喜歡吃芋頭,因為香稔的芋頭口感綿密,芋香清新,若只用來白灼打邊爐,也很可口...
芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油
SamSamKitchen
煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...
帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉
兼職煮婦
scone是下午茶不二之選,好多tea set都冇scone, 唯有自己整啦🤗
食材看步驟一
第一次煲素湯- 補血補腦清肝明目又補腎,最緊要補而不燥 #素湯 #齋湯 #無肉湯 ...
紅蘿蔔、蓮藕、粟米、栗子、合桃、圓肉、杞子、蜜棗
MoneyEE廚房
一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋
牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒
簡單快捷出得大場面,牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒,白酒都得。
鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒
MrsPsKitchen
自己在家做的酸辣湯絕對比出面的好吃,材料豐富,可自己調較酸辣度,酸辣開胃。做法超簡單,30分鐘內...
冬菇、紅蘿蔔、黑木耳、竹荀、豬肉、豆腐、雞湯、生粉、雞蛋、黑醋/白醋、生抽、老抽、麻油、豆...
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