食譜、做法 - 共944

排序
  • 黑椒滑蛋炒蝦仁

    Jo Jo's Secret Kitchen

    滑蛋蝦仁, 大家食得多喇! 有無試過用黑椒作調味呢? 試下呢個食譜, 包你有新驚喜~~!! 想知...

    蝦仁、雞蛋、海鹽、黑椒

  • 蕃茄蛋花湯

    芙芙

    蕃茄和蛋炒也好吃,原來煮湯也一樣美味, 這個簡單的滾湯,也嘗得到蕃茄的甜啊~ 詳細可以c...

    蕃茄、雞蛋、鹽

  • 下酒好菜之鹹蛋杏鮑菇

    YumekoHuang

    鹹蛋的濃郁滋味搭配杏鮑菇的鮮甜, 更能襯托出杏鮑菇的鮮甜味~(超愛!!!)

    杏鮑菇、鹹蛋、鹽巴、水

  • 【皮蛋涼拌水豆腐】

    Ann Kok

    皮蛋豆腐(Tofu with Preserved Eggs),家常菜、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐...

    水豆腐、皮蛋、蒜蓉、青蔥、食油、鹽巴、素食蠔油、食水、淡醬油

  • *自制滑嫩蛋花*

    lifang

    大家早,刚出炉的*自制滑嫩蛋花* 在家也可以自己动手做嫩嫩滑滑的炖蛋,就好像在外头卖的嫩滑的豆腐...

    鸡蛋白 3粒(打散)、鲜奶、炼奶(可以自己做调配)

  • 墨西哥式煎蛋早餐[Brunch精選]

    MrsPsKitchen

    這個墨西哥式煎蛋早餐Huevos Ranchero,其實十分容易做,配上墨西哥捲餅皮,起司,焗豆...

    雞蛋、洋蔥、青/紅椒、罐裝蕃茄、指天椒、蒜頭、巴西里、車打起司、捲蛋皮tortilla

  • 涼拌皮蛋豆腐[超簡單前菜]

    MrsPsKitchen

    這道超簡單又美味的前菜,誰人也會做!用來宴容也不錯哦!涼涼的,清爽開胃,你也試試喔! 請也...

    嫰豆腐、皮蛋、指天椒(可省略)、蔥花、蠔油、醬油、香油/麻油、辣椒油(可省略)

  • 金銀蛋浸紅莧菜

    cici小廚房

    紅莧菜十分有營養,有清熱明目、去濕之功效。莧菜的鐵質含量頗高,特別是紅莧菜,簡單用上湯浸紅莧菜,...

    紅莧菜、皮蛋、咸蛋、1隻、蒜頭

  • 輕乳酪蛋糕

    YumekoHuang

    [小烤箱極限料理] 不可控溫不能分層的小型烤箱, 烤出小型軟綿濕潤又乳酪味濃郁的輕乳酪蛋糕~

    雞蛋、奶油乳酪、牛奶、玉米粉、蜂蜜、檸檬汁、塔塔粉

  • 銀芽蝦肉炒蛋

    雲端小廚

    一個好簡單的家常小菜,通常雞蛋是主角,但今次用的蝦比較大隻,變成了主角啊 ~~

    蝦肉、銀芽、雞蛋

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