*自制滑嫩蛋花*
大家早,刚出炉的*自制滑嫩蛋花* 在家也可以自己动手做嫩嫩滑滑的炖蛋,就好像在外头卖的嫩滑的豆腐花一样的口感。。
无添加人工添加剂,防腐剂,吃得安心又美味,营养又健康。超赞,大家不妨也来试下。。愿愉快的一天。
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TIPS
温馨提示~
a) 当炖煮时, 一定要盖上盖子是预防水蒸气滴入鸡蛋花中。
b) 鸡蛋液一定要过筛,过筛是为了使蒸好的鸡蛋花更加细腻嫩滑。
c) 鸡蛋一定要用(A)的喔。请别搞错。
d)建议冷藏过后再食用更美味呢。。
歡迎大家加入我的厨艺,以了解更多最新最簡易的食譜.
By: http://qr.net/mu3A
希望大家会喜歡^^谢谢。
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