雲耳食譜、做法 - 共91篇

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荷葉蒸蟲草花雲耳絲鯇魚腩

katiekitchen

荷香味濃濃鯇魚腩吸收了甜豉油汁及荷葉味道更清香撈白飯吃一流呢

鯇魚、荷葉、虫草花、雲耳絲、蔥、油、豉油、薑
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荷葉冬菇金針雲耳紅棗蒸滑雞

katiekitchen

荷香撲鼻淡淡清香雞件也吸收了荷葉汁很美味呢拌飯吃一流荷葉一點也不難買也不難煮

雞、紅棗、金針、雲耳、冬菇(細)、荷葉、竹籠、薑、蔥粒、鹽、糖、雞粉、生抽、麻油、水、生粉...
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薑汁雲耳雞煲

李媽媽樂廚

冬天吃煲仔菜暖身又滋味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章...

雞(1032g斬件)、雲耳、蒜頭、紅葱頭、薑、調味:、水、生抽(醬油)、老抽(黑醬油)、蠔...
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【涼拌鮮雲耳】

moonmoonkitchen

夏天餸菜最好以清淡為主雲耳現在菜檔有很多新鮮雲耳賣售買十元已經一大碟做涼拌菜或餸菜也很...

新鮮雲耳、香芹、意大利香醋、黃糖、魚露、生抽、麻油
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冬菇雲耳蒸肉餅

LoveKellyKitchen

簡易蒸肉餅！真系超好味！冬菇香噴噴，雲耳食落又爽口，真系要煮多兩碗白飯呀 Facebook...

冬菇 (size浸起大約五蚊銀咁大)、雲耳、半肥瘦絞肉、調味料：、生抽、老抽、糖、水、豆粉...
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XO醬西芹百合雲耳炒蝦膠【XO點嚐矜貴】

LoveKellyKitchen

西芹健康有益，可以降血壓，不過西芹要同埋其他材料一齊煮先會好味！當然一諗就諗到用李錦記XO醬啦，...

西芹、蝦膠、雲耳、鮮百合、李錦記XO醬、李錦記舊庄蠔油
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XO醬炒豬頸肉雲耳蓮藕片

LoveKellyKitchen

蓮藕除左煲湯同整蓮藕餅外，仲可以炒! 好爽口，加埋XO醬就非常野味！

蓮藕 (多過半斤)、豬頸肉切片、雲耳、XO醬、蠔油、豬頸肉醃料：、生抽、糖、油、水
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荷葉金針雲耳紅棗蒸雞

榮式住家飯

香噴噴嘅荷葉味，再配埋甜甜地嘅紅棗同雞件一齊蒸，簡簡單單既家常便飯就做好左啦！想知更多《榮式住家...

雞、薑、紅棗、雲耳、金針、乾荷葉、鹽、醃料：、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、蠔油、老抽、酒、生抽、...
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冬菇金針雲耳紅棗蒸雞

LoveKellyKitchen

好耐無煮呢個餸，煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地，又有雲耳，食得健康d。做起野都醒神d啦! ...

雞翼、冬菇、金針、雲耳、紅棗、雞醃料：、生抽、老抽、糖、蠔油、油、水
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紅棗雲耳蒸雞【今晚食乜撚手小菜】

JanJankitchen

要蒸到滑滑嘅雞，就要前半段用中火，後半段用小火，咁啲肉就會滑滑㗎喇。更多食譜分享在： htt...

雞脾 3隻 $21、小朵雲耳隨意、紅棗 5粒、薑絲隨意、醃料:、生抽 0.5 湯匙...

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