冬菇金針雲耳紅棗蒸雞 2015 年 10 月 29 日發佈 LoveKellyKitchen 列印 3 14 2647 請稍等. 請稍等. 好耐無煮呢個餸，煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地，又有雲耳，食得健康d。做起野都醒神d啦! 食材 （1-2人） 1小時內 食材 雞翼 即買 12隻 冬菇 3隻 金針 大約10條 雲耳 3朵 紅棗 1粒 雞醃料： 生抽 2茶匙 老抽 1茶匙 糖 1/2茶匙 蠔油 1茶匙 油 少許 水 少許 1冬菇浸軟切粒，金針雲耳紅棗洗乾淨，紅棗切粒備用； 2雞翼 即買 用醃料醃15分鐘，再將金針雲耳紅棗撈埋入去，蒸爐/隔水蒸15分鐘即可
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