高太廚房
黑松露芝士焗支豆是一款簡單易整又好味的一款素食,支豆是含豐富蛋白質,是素食很有益食材之一,今次用...
支豆(毛豆)、黑松露醬、車打芝士、鹽
C房菜
本來諗住整個酥皮涉算嫁喇, 但見剩返少少貝殼粉就不如食大佢, 黎個BIG BIG BRUNCH ...
酥皮、貝殼粉、金寶周打蜆湯、鹽、油
蜜薯薯
Dry aged 牛扒是先將原條牛的里脊肉以毛巾包裹吸去血水放入雪櫃以低溫冷藏令肉的蛋白質組織自...
肉眼扒、炸蒜片、岩鹽、辣根/黃芥醬、自製醮醬、牛油、香草、檸檬汁
卷一廚房
家庭菜常吃肉餅飯, 通常有蒸及煎, 配角大都是冬菇, 豆腐或馬蹄等等。別看少這道看似簡單的家常小...
Sadia 豬扒 400g
李媽媽樂廚
口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯，非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...
材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量
一條鯖魚出街食要$50, 但係屋企自己整只係$10 咋
鯖魚、西蘭花、油、鹽、檸檬汁
Fens
藥膳麻油酒是冬天進補非常不錯的材料。利用滋補溫和的中藥材，蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆、杞子，搭配能驅...
材料：、蝦、薑片、麻油、紹興花雕酒/ 米酒、清水、鹽、藥膳材料：、蔘鬚、當歸、紅棗（去核）...
一個人諗食乜真係會諗爆頭.... 好彩我長期有貨係雪格, 宅係屋企都唔會餓親. 重有罐頭湯,...
金寶周打蜆湯、貝殼粉、三文魚扒、黑椒、鹽、油
莞荽的娘
簡單食材燉煮， 栗子的鬆香綿密配上香菇的香氣與高麗菜的甜 簡單調味熱呼呼的一鍋，隨著米飯的...
生栗子、乾香菇、香米、洋蔥、高麗菜絲、雞肉絲、雞高湯、柴魚醬油、橄欖油、鹽、黑白芝麻、蔥末
瑪莉的料理世界
冷颼颼的天氣哪裡還顧得了卡路里還是熱量 就算是在 2015年的最後一天 為即將到來的 201...
冷凍起酥片、蛋白、糖粉、杏仁角
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