米太廚房手記
最近芒果又平又靚，做個美味又消暑的甜品正好！只需簡單的工序，即可和家人朋友分享甜美涼快的好滋味！...
芒果、椰漿、西米、白砂糖、魚膠粉
SamSamKitchen
大熱天時。。。的確食多咗涼拌、冷盆。。。但係偶爾食吓麻辣菜式調劑吓都唔錯!!!
豆瓣醬、牛油、乾辣椒、花椒、砂糖、冰糖、薑、蒜(切片)、京葱、酒、上湯(大)、雞粉、鹽、生...
又到了子薑當做的時候，醃好一瓶放雪櫃，隨時可拿來做些醒胃小菜，當小吃都得。我沒有把子薑切片才醃，...
新鮮子薑、白米醋、冰糖、鹽
高太廚房
用了貓山王榴槤做了班戟後,還有一半榴槤剩,於是就做了這個榴槤冰皮月餅,果然是另一風味!家人食得十...
(可做50g模約16個)糯米粉、粘米粉、低筋麵粉、白砂糖、牛奶、煉奶、菜油、榴槤肉、熟糯米...
BakeryMan
栗子蛋糕係一款受大眾歡迎的甜品，大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的F...
全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油、栗子、黃糖、鮮奶、雲尼拿香油
藍莓紫薯蛋糕係一樣又簡單又健康好味，大家隨時用來招呼朋友. 還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的...
紫薯、淡忌廉、砂糖、全蛋、砂糖、低筋麵粉、無鹽牛油
May豬有請
奶白色的雞肉濃湯， 配上同樣雪白滑溜的上海雲呑， 還有非常軟腍的雞腿肉， 只需幾個簡單工序， 就...
連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜
媽媽的最愛， 零失敗的合桃酥。 用心做餅， 一定比街上買的好吃。 合桃酥裡至少真的有合桃～呵～ ...
24粒、牛油、固體菜油、糖霜、砂糖、鹽、麻油、蛋汁、低筋粉、梳打粉、食用臭粉、合桃(切碎)
自從當日做了這款曲奇， 它就成為了好友們婚禮上的指定動作。 看到親友在Candy corner看...
無鹽牛油、糖霜、蜜糖、蛋、低筋麵粉、鹽、杏仁
曾經吃過一家我認為很美味的鳳梨酥， 將其成分與別家做過比對， 驚訝地發現關鍵竟在於「起司粉」！ ...
奶黄餡、砂糖、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、蛋汁、椰漿、牛油、現磨起司碎、鹹蛋黄、...
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