SamSamKitchen
免搓餅乾... 呢個整法快靚正!
餃子皮、韭菜、鹽、油
YeungMa
很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道,百香果的維生素C含量很高,用百香果做飲料、甜品、蛋糕,甚至雪...
龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
天氣悶熱食一點辣辣地嘅食物會開胃一點。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看...
魚頭、蒜蓉、蔥粒、辣椒粒、生抽、辣麵豉醬、甜麵豉醬、糖
廚房女漢子Ritas
買到一隻大黑鯧,連30公分的鍋子都裝不下,最後在集眾人意見後,決定進烤箱!漢子試了用鹽包魚的方式...
黑䱽、鹽、全蛋、米酒、蔥、薑
這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...
南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻
Ken Ng
Hello大家好,今次介紹過小食芽菜涼拌無論咩時候都可以食,
大豆芽、蒜蓉、沖、麻油、魚露、芝麻
假日廚房~好煮易
外脆內軟的窩夫,令人難以抗拒;簡單幾個步驟,就可以輕鬆完成,花點心思(配雪糕或新鮮水果),在家也...
低筋麵粉
JessicaKitchen
豬扒既鬆軟又嫩滑,洋葱又不怕辛辣,配合酸甜醬汁
梅頭豬扒、洋蔥、雞蛋、老抽、生粉、生抽、蕃茄汁、糖、水
肥野廚房
香港人應該唔會對喱個湯陌生,平時去泰國都應該食過好多次 而家泰國就未去到,不如屋企自己整個好簡...
雞柳/雞胸、秀珍菇、南薑、香茅、青檸葉、青檸、辣椒仔、乾蔥頭、低鹽雞湯、椰奶、brown ...
蜜薯薯
小暑剛過去意味正式踏入盛夏的來臨,火辣辣的天氣,確實要多整一些冷吃的開胃菜,快來看看我的分享
越南米紙、巴瑪火腿、富士蘋果、金奇異果、芒果仔、韓國脆紫菜魚片、梳打水
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