韭菜脆餅 2020 年 07 月 19 日發佈 SamSamKitchen 列印 28 59 7717 請稍等. 請稍等. 免搓餅乾... 呢個整法快靚正! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 餃子皮 半斤 韭菜 1/4斤 鹽 適量 油 適量 1韭菜洗淨、切碎備用! 2取一張餃子皮... 掃油... 放上韭菜碎... 撒鹽... 蓋上另一張餃子皮! 3重覆掃油... 放上韭菜碎... 撒鹽... 蓋餃子皮... 直至放上第四張餃子皮! 4用麵包棍檊平! 5平底鑊下油燒熱... 以中火將韭菜餅煎至兩面金黃香脆即可! TIPS 不用韭菜... 可改用葱花... 一樣美味!
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