食譜、做法 - 共1147

排序
  • 黑蒜炸菜炆腩肉【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    新鮮蒜頭經長時間發酵就會變成黑蒜,黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。今次用黑蒜同黑...

    黑蒜頭、炸菜、腩肉(新鮮/急凍)、辣椒、汁料:、黑蒜、水、蠔油、糖、燒酒

  • 薯塔(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡話好想食長洲薯塔,但又唔想用敢多油炸,就試下用焗爐嘗試焗下睇下掂唔掂,焗咗出嚟亞囡滿意連亞仔...

    薯仔、生粉、水、油、鹽

  • 麥芽脆脆腰果(非油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年快到會有好多親戚朋友到訪,大家不妨試焗麥芽脆脆腰果來招呼親朋戚友,佢地一定話夠晒特別,呢隻腰...

    腰果、鹽、麥芽糖、白糖、熱水

  • 賀年~~炸麻花(軟)

    尾巴儿草

    快過年了,不知道你是否有懷念過兒時過年時,家裡做的炸麻花,記憶中,以前每年過年都會有一盤香甜可口...

    金像、水、牛奶、雞蛋、奶粉、黃油、鹽、酵母、砂糖

  • 免油炸「馬鈴薯玉米可樂餅」好健康!!

    Popo Huang

    不用油炸一樣很美味「馬鈴薯玉米可樂餅」 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用,免油炸更是健康呢!!...

    馬鈴薯、牛奶、奶油、鹽、玉米粒、黑胡椒、低筋麵粉、炒過的麵包粉、蛋液

  • 炸瑤柱配滑滑肉碎蒸水蛋

    LoveKellyKitchen

    簡單蒸水蛋,再加少少配料就已經好好味! Facebook: https://www.faceb...

    雞蛋、瑤柱、肉碎、鹽、水 (包括浸瑤柱的水)、肉碎調味料:、生抽、糖、生粉、油、水

  • 賀年炸角仔

    NancyC寶

    賀年小吃~~炸角仔,炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。

    豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油

  • 免炸酥皮油角

    高太廚房

    免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐...

    低筋麵粉、豬油或固體菜油、糖霜、食用凍開水、低筋麵粉、豬油或固體菜油、椰絲、去皮花生、砂糖...

  • 酥炸墨魚圈

    Owenmama

    用街市買的現成墨魚膠, 輕鬆做出美味香口炸墨魚圈。

    現成墨魚膠10両、粗粒麵包糠適量

  • 蘇格蘭炸蛋

    rosalina

    酥酥的外表包裹著豬肉,切開卻有鮮甜的半熟蛋,這樣的絕妙口感,絕對會讓人一再回味。 而吃蘇格蘭炸...

    雞蛋、麵包粉、低筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、鹽巴、胡椒、綜合香料粉、牛奶

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