志在煮大全
港式雲吞乃香港十大美食之一！除了外國人，連本人北京朋友也十分喜愛，餃子也及不上！小時候幸運，媽媽...
豬絞肉（含少量肥肉）、蝦 、白菜/小棠菜、雲吞皮（約60張）、蛋白、生抽、糖、生粉、雞粉、...
Pam慢食生活
雞軟骨能夠帶來豐富的鈣質和膠質,可以說是來自天然地維骨力骨健保養食品呢 另外還含有膠原蛋白...
檸檬、雞軟骨、紅糖、木薯粉
高太廚房
照燒芝麻花生雞是用了浸雞方式將鮮雞浸熟,再浸冰水,加上了用自製的照燒汁去做醬汁及花生與芝麻,令到...
鮮雞、紫天椒、蔥共、焗香花生、炒熟白芝麻、自製照燒汁、薑
當平時滾湯時,湯之中是不太有甜味!自從自製濃高湯後,每次滾湯都會有美味湯水.這個高湯是十分方便的...
老雞一隻或雞殼、豬赤肉(肉眼)、金華火腿、食用開水
yumbakery
愛吃麵包，也愛做麵包。不論是有餡料的麵包，或是白吐司，都可當作早餐、午餐、下午茶和晚餐。平凡的吐...
牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、竹炭粉
戀上味覺
在餐廳點一客醬燒豬肋骨，大都花上二百多元，但原來在家裡自家烤焗，只需用上幾十塊，便可烤出具餐廳水...
豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...
Sasa自家煮意
朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我，於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁，用它們...
凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...
Elaine袁太廚房
上星期有幾日特別凍 , 就算落街買餸都要帶埋條頸巾保暖 , 每當天氣寒冷的時候 , 必然會令我想...
羊腩、炸枝竹、冬菇、生菜、響鈴、烏冬、薑片、冰糖、蔥、去皮馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、生抽、...
關於下廚這一條不歸路。
不需要另外購買食物脫水機，大同蒸烤箱也有內建的乾燥功能，使用乾燥模式輕鬆就能做出營養又好吃的乾燥...
地瓜、蓮藕、鹽胡椒、檸檬汁
大同蒸烤箱的發酵功能相當方便，尤其是在冬天氣溫低時，不必再另外尋找溫暖的環境供麵團發酵。此配方共...
高筋麵粉、酵母粉、糖、蛋、無鹽奶油、鹽、水、全脂牛奶、起士塊/起士絲
沒有更多內容
![[醬燒豬仔骨]](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/64/48/2667414488907246448_thumb.jpg)
