moonmoonkitchen
農曆新年快到了，我未必有時間做年糕。都想趁機將之前的食譜，同大家分享一下，有時間的話，去上海街買...
~細魚、糯米粉、澄麵、白冰糖、椰漿、水、菜油、橙紅粉、黑芝麻
josearfung
近期喉嚨痕痕, 煲下D雪梨湯水潤下.
雪梨、雪耳、無花果、南北杏、瘦肉、螺頭
關於下廚這一條不歸路。
2015年末發生了一些倒楣事和小意外，煮了豬腳麵線壓壓驚，希望壞運氣都停留在今年，2016年能有...
豬腳、麵線、薑、蔥、辣椒、大蒜、米酒、滷包、醬油、糖
JanJankitchen
秋冬臟府容易燥熱、津液不足，如熱氣飲苦寒涼茶對身體不好。清補涼有「清」熱、「補」身、「涼」潤嘅意...
淮山、蓮子、芡實、百合、薏米、沙參、玉竹、圓肉、南杏各3-4錢、蜜棗2粒、水1600 毫升...
YY貓奴煮場
簡單易做，不太難！配合一枝日式麻醬，不用混醬，都能吃到一道美味的'雞絲粉皮！！
冰鮮雞、綠豆粉皮、有刺青瓜、日式麻醬、雞-醃料、史雲生雞汁、幼鹽
小煮婦 littlewife
有人和我一樣都是喜歡軟曲奇的嗎？這個軟曲奇外脆內軟，又帶點煙un~ 這個食譜很容易，適合各位烘焙...
室溫無鹽牛油 120克 中筋麵粉 150克 蘇打粉 0.5 茶匙、鹽 0.25茶匙 白糖 ...
Elaine袁太廚房
自己秘製滷水汁總俾在街買現成滷水汁還要好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...
滷包、魚袋、薑片、豬腩肉、雞腳、火雞腎、鴨舌、雞蛋、冰糖、芫茜(裝飾可省略)、生抽、老抽、...
外脆內軟滑的雞蛋豆腐加上滑滑的甜豆漿 , 好吸引呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
無糖豆漿、雞蛋(3隻用來整雞蛋豆腐 , 2隻用來沾豆腐)、鹽、麵粉、麵包糠、黑芝麻、冰糖、...
熱飲冷飲都同樣美味 , 不過始終熱飲滋潤些 , 而且仲有粟米 , 甘旬同貢梨肉食呢 .........
貢梨、粟米、粟米外皮、粟米鬚、紅棗、冰糖、甘旬
烘焙華爾滋
想做蛋糕捲已想了半年+我和老公都是芋泥控,仔細量了烤盤,加上健康考量,老公不喜歡加那麼多蛋黃,自...
植物油64g、牛奶64g.、低粉77g(先過篩)、蛋黃70g約4#、全蛋52g約1#、蘭姆...
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