Uncleray Foodlab
自製蕃茄醬其實可以做到不同的菜式,今次我就用這個自製蕃茄醬製作意式雜菜燉雞! 這個菜一點也不複雜...
雞腿肉、甘筍、青椒、洋蔥、蒜頭、青欖、雞湯、自家製蕃茄醬、白酒、月桂葉、百里香、牛油、鹽,...
廚娘的365日
紅棗的益處真多,除了有助養顏和補血之外,亦有助腸道健康。大家每次去酒樓,是不是必食紅棗千層糕?其...
清水、紅棗、片糖(切碎)、黑糖、薑汁、粘米粉、木薯粉
貓糧
天氣冷最適合吃鍋物!吃少許辣味的食物也有助發熱保溫,但辣的食品通常較多油份和調味,如果用來配合各...
巿售台式麻辣鴨血、白蘿蔔、芋絲、白米、甘筍片、菇類、自己喜歡的綠色蔬菜、日式昆布鰹魚上湯
小廚房煮大餐
過完農曆年初一 好快又到元宵節 大家也有剩餘糯米粉 就作一個代表一家團圓的湯圓 喜歡我的影...
炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水
Chaomum Cooking
這幾天氣溫驟降,變得乾燥,加上新年我吃較多煎炸油膩食物,我早上很容易流鼻血,所以立即煲這個止鼻血...
雪梨、新鮮茅根、新鮮藕節、水、冰糖
花膠與烏雞同樣滋陰養顏,很適合又乾又冷的日子食用。 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtube:...
已浸發的花膠仔、烏雞、杞子、桂圓肉、紅棗、陳皮、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一滴油都唔落都可以製作到琥珀合桃,製作簡單,材料同樣簡單,輕鬆製作脆卜卜琥珀合桃,大家不妨試一試...
原味合桃、鹽、黃金糖漿、水、已烘白芝麻
自家製的腰果露,最真材實料,無添加。只需要一個普通的家用攪拌機,就可以打到香滑的腰果露。$30有...
腰果、冰糖、白米(浸過夜)、水、鹽
YeungMa
豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...
蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖
今天要想跟大家分享這個紅運當頭湯,相信大家這個新年跟家人團圓相聚,一定吃了不少美食,吃得太多,覺...
紅菜頭、甘筍、粟米、蜜棗、南北杏、陳皮、豬尾骨、水
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