Stew
放完假回來工作太多,一下忙不過來,就來煲個補腦提神的湯水,養養神吧!非常清甜,沒有腥味,非常好喝...
三文魚頭、蕃茄、豆腐、蔥、薑、料酒、鹽、橄欖油
YeungMa
栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...
鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽
Elaine袁太廚房
做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳...
乾伊麵、草菇 , 秀珍菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、糖、鹽、素...
Bethehomechef
外出吃一件美味的戰斧牛排可以花上幾百元, 到街市買一塊靚靚安格斯戰斧牛排, 自家料理就可以食得...
連皮蒜頭、鮮迷迭香(Rosemary )、已解凍戰斧牛排、洋蔥(切圈)、串茄、海鹽、四色胡...
假日廚房~好煮易
這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜,用椰青水煮成白飯,飯粒有着椰子清香...
雞扒
lulukitchen
1234567 多勞多得,由細到大都被呢個廣告洗腦~ 12345 數字排骨,就由細到大被阿媽洗...
排骨、紹興酒、鎮江醋、糖、生抽、水、蔥花、辣椒絲
老娘的草根飯堂
這個是不太辣的版本 如果想要辣一點就加多一點指天椒 而且調味也相當簡單,只用鹽來調一調味 ...
鰂魚、酸菜絲 (或酸菜 2棵)、指天椒、川麻椒、芫茜、蒜頭、薑片、鹽、胡椒粉、蛋白、鹽、...
慢煮春嫂
自家製台灣做法醉雞卷。 開胃前菜小食。
去骨雞腿、枸杞、紹興酒、雞湯、鹽、糖
皇帝囡媽媽
將大根變成鬆弛熊, 烚蛋變成鼻窿雞,可愛嘅粟米撈烏冬就完成喇,你捨得將佢地吞落肚嘛?
日式粟米湯、大根、蟹棒、烚蛋、粟米、急凍烏冬、芝士。紫菜、雞湯、水
Zareen媽媽
行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒...
聖子王、青燈籠椒、紅尖椒、洋蔥、蒜泥、辣豆豉、紹興酒、蠔油、生抽、糖、紹興酒、豆粉
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