食譜、做法 - 共1798

排序
  • 乾燒印度咖哩脆皮雞

    ViviTom的美味關係

    實在煮到不知道要煮什麼了 想吃印度咖哩但又懶得大費周章的燉 就煮這個偷吃步的印度香料咖哩...

    帶皮去骨雞腿排、洋蔥、甜椒、紅蘿蔔、無糖(希臘)優格、新鮮薄荷葉、印度綜合香料、孜然粉、辣...

  • 冬菇瑤柱蝦米雞胸粒煲仔飯

    一日一食

    煲仔飯除了它的料好之外,最吸引人的還有它脆脆的锅巴,量夠又美味,真是好香啊!

    雞胸肉、冬菇、蝦米、瑤柱、米飯、醬油、油、鹽、糖

  • 瑤柱蝦米雞胸粒煲仔飯

    一日一食

    這款煲仔飯製作方便,食材又容易找,雞胸肉含有豐富的蛋白質,坐月子一樣都可以吃哦~

    大米、冬菇、瑤柱、蝦米、雞胸肉、醬油、鹽

  • 乾蔥滑雞煲

    Owenmama

    我很喜歡吃炆煮後的乾蔥, 佢吸盡汁料同肉汁精華, 比主材料更好味, 今次實行重手D, 成個煲底都...

    雞半隻 1/2隻+雞全翼2隻、乾蔥、蒜、薑、生抽、糖、磨豉醬、蠔油、生抽、老抽、冰糖(半個...

  • 沙茶烤雞槌

    SamSamKitchen

    兩個字:惹味 濃濃嘅沙茶香經過烤焗,香味更加四溢!

    雞槌、蒜(片)、沙茶醬、生抽、糖、酒、胡椒粉

  • 韮菜花炒素雞柳

    katiekitchen

    今天是green monday , 身體力行 做了一道簡單又美味的素菜 素雞柳配了爆炒後的韮菜 ...

    素雞、韮菜花、紅蘿蔔、乾蔥頭、薑、蒜頭、水、糖及鹽

  • 香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

    廚房女漢子Ritas

    善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...

    雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...

  • 鮮蔬雞肉濃湯(無澱粉、無奶油)

    蘋果愛料理

    韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦? 拿來做不含澱粉、不含奶油的低卡濃湯吧。 韓式泡菜...

    韓式泡菜、韓式泡菜湯汁、雞肉切塊、洋葱、蒜頭 、蕃茄、青花椰、鮮奶

  • 泰式香葉包雞 影片

    Owenmama

    雞肉用班蘭葉包住, 炸後仍然嫩滑, 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法,好味又有...

    斑蘭葉、去皮雞脾肉(大約10件份量)、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉

  • 雞蛋餅【影片】 影片

    MrsPsKitchen

    有沒有人跟我一樣小時候也喜歡吃這個雞蛋餅乾??小小的、金黃色又香脆的餅乾,香濃的蛋味,每次吃都停...

    無鹽牛油、糖、全蛋、蛋黃、低筋麵粉、牛奶

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