Amyの私人廚房
高湯是廚房之魂,少了它食物就會缺了層次感,用大量蔬菜加上牛大骨熬出來的高湯,可稱為經典中的經典。
牛大骨、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、青蔥
AkingLung
三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味 個人專頁https://www.fac...
1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...
饅頭媽
這道幼兒食譜,口味也是比較清淡, 不會太鹹,帶一點點微甜。 小孩應該都會喜歡, 小饅頭都先把照...
(1)飯材料:、奶油、薄鹽醬油、萵苣(A菜)、白飯+糙米、(2)照燒豬肉材料:、豬肉片、洋...
JackieLee
在香港踏入有 "巴尾"的月份, 就是食蠔的好時光 (例如: September, Octobe...
有殼生蠔、洋蔥、啡磨菇 /鮮冬菇、蟹柳、蒜蓉、Mozzarella 芝士碎、調味: BB仔...
lifang
肉质鲜嫩,原汁原味,甜咸适口,汁浓味酽。并具有补气生血之功效。
kampong鸡(小)、枸杞、红枣、当归、淮山、调味料、生抽、蚝油、食水
*手工南瓜煎饺*家人的最爱~你们喜欢吗。。?来我们一起学做。。
南瓜水饺皮的材料~、普通面粉、蒸熟南瓜泥、盐、油(橄榄油/粟米油)、温水、饺子馅料~、猪搅...
高太廚房
芝士白汁龍蝦伊麵底是一款滋味的菜式!龍蝦的鮮甜,芝士的濃香,加上伊麵作拌食,是一道受到大眾歡迎的...
急凍龍蝦、伊麵、碎芝士、黑椒、雜香草、淡牛油約、白汁材料:細盒裝牛奶一盒、雞湯一杯、淡牛油...
Karen Ling
蒸南瓜蛋糕,南瓜與蛋糕美味的結合!
牛油、幼糖、鸡蛋、自发面粉+1茶匙半发粉(过筛两次)、南瓜泥
甜姐兒玩廚藝
自製的芒果醬,酸甜口味可自行調整,最天然安心無防腐劑添加♥ 更多食譜歡迎訂閱 htt...
芒果、糖、檸檬汁
南北杏的功效有很多, 它是傳統中藥,能發散風寒、止咳平喘、清熱解毒和通便。杏仁富含維生素A、B、...
南杏、北杏、米、冰糖
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