菜飯 食譜、做法 - 共65篇

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  • 糖醋排骨菜飯
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    糖醋排骨菜飯

    榮式住家飯

    做法好簡單，調味料只要記住12345就得! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...

    一字排骨、酒、鎮江醋、糖、生抽、水

  • 鹽焗鷄翼菜飯【食平3D】
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    鹽焗鷄翼菜飯【食平3D】

    Owenmama

    $30蚊內的材料費，都可以煮到3人份量的晚餐。有肉有菜有飯，食平D之餘一樣可以食好D！

    急凍雞翼9隻、珍珠米三杯+雞粉1茶匙+清水共3杯, 煮成6碗飯、小棠菜12兩、薑, 磨成蓉...

  • 【上海菜飯】簡易版
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    【上海菜飯】簡易版

    Amyの私人廚房

    上海菜飯做法大致分為二種，一種是蒸飯完再拌炒，另一種是直接在爐子上煮飯。在此分享簡易又懶人版的做...

    白飯(熱騰騰的)、青江菜、培根、海鹽、芝麻香油、黑芝麻粒

  • [ 低碳生活, 廚餘大翻身!] 菜菜飯焦
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    [ 低碳生活, 廚餘大翻身!] 菜菜飯焦

    卷一廚房

    很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...

    隔夜飯 (冷飯) 2飯碗、什豆、蔥粒、翠玉瓜(切粒)、蕃茄 (切粒)、雞蛋 2隻、調味適...

  • 香鬆寒松菇海苔菜飯【食在養生】
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    香鬆寒松菇海苔菜飯【食在養生】

    豆豆

    大家都有吃過外面餐廳的上海菜飯，對吧？這是我最新研發的香鬆寒松菇海苔高麗菜菜飯，可以試試看簡單美...

    隔夜飯，青蔥、胡蘿蔔，高麗菜、橄欖油，香鬆寒松菇海苔、塩巴，糖，胡椒粉、食在養生小磨香油

  • 泡菜飯煎餅, 김치밥전
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    泡菜飯煎餅, 김치밥전

    韓國餐桌

    隔夜飯的大變身！ 如果你覺得做炒飯有點無趣， 快來嘗試泡菜飯煎餅， 可以把家裡剩下的飯和蔬菜使用...

    隔夜飯、花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、雞蛋、培根、泡菜

  • 薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)
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    薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...

    雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯

  • 高麗菜飯
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    高麗菜飯

    天邊的家

    高麗菜飯是一道有肉有菜又簡單又容易做得好吃料理，不到一小時就能完成色香味俱全的美味一餐 追...

    梅花肉、泡過水的乾香菇、乾扁魚與蝦米、蒜頭,蔥,油蔥酥、高麗菜、白米

  • 上海排骨菜飯
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    上海排骨菜飯

    cici小廚房

    上海菜館的排骨是炸的，菜飯會減低排骨的油膩。Cici在家極少開大油镬，用煎的方法,會減低油膩。為...

    豬扒、小棠菜、米、清雞湯、蒜蓉、乾蔥蓉、薑片、魚露、豬扒醃料:、生抽、糖、生粉、酒、胡椒粉

  • 黑木耳紅麴菜飯
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    黑木耳紅麴菜飯

    komama

    由於現代人工作較為忙碌，雖然想要達到均衡飲食，但是卻又沒有心力可以親自烹調晚膳時，只要有電鍋的存...

    生米、黑木耳養生露、高麗菜、紅蘿蔔、水、蔥花、姐妹紅潤釀、鹽巴、胡椒粉

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