一講起手撕雞 大家可能覺得好麻煩的一味菜 其實不太難 蒸好撕成便成 夏天的一味開胃菜 是蒸成的 ...
雞脾肉、青瓜、麻醬、魚露、麻油、黑醋/蘋果醋、糖、鹽、黑椒、蒜粉、酒、胡椒粉
盆菜菜式 並沒有這味豬皮魚旦 我知小朋友喜歡吃魚旦 所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦 如我...
魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...
學會做hello kitty年糕後 差不多年年都做 今次玩玩新意思 既然可以做到HK年糕 咁.....
1個頭或1個全身、糯米粉、澄麵、黃糖、黑糖150克/白砂糖25克、椰漿、水、菜油、(以上份...
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